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    當(dāng)前位置 :
    
  
        
	
        
		
		
        
			
			
        
				
        秭歸獼猴桃
        
				
        
				推薦理由：
        野生品種較多，以中華獼猴桃為優(yōu)。秭歸生產(chǎn)的獼猴桃罐頭，行銷全國各地。
        
			
        
			
		
        

	
        
	

	
        
	
        
	
        
	
        
		
        簡介
        
		
        【口感】
        漿果可食，酸甜適度，汁多清香，營養(yǎng)豐富。
        【食用方法】
        直接食用;可做成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯;還可以做成獼猴桃雙皮奶、獼猴桃曲奇等。
        【選購技巧】
        1、選擇整體處于堅硬狀態(tài)的果實;
        2、有小塊碰傷、有軟點、有破損的，都不能買;
        3、體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好;
        4、濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質(zhì)最好。
        【儲存方式】
        1、獼猴桃的成熟需要幾天時間，把獼猴桃和已經(jīng)成熟的蘋果、香蕉、西紅柿等放在一起，可以促進(jìn)它變軟變甜;
        2、放在冰箱冷藏室以保持新鮮度。
        【推薦食譜】
        獼猴桃沙冰、獼猴桃干、獼猴桃果醬、獼猴桃奶昔、獼猴桃西米露