屈鄉(xiāng)絲綿茶
屈鄉(xiāng)秭歸周坪盛產(chǎn)茶葉，早在清乾隆年間，蔡家坡賢達(dá)人士李高永被前乾隆帝召見，賜“登仕郎”。李感念皇恩，獻(xiàn)本地特產(chǎn)茶葉進(jìn)貢皇上，乾隆飲而生情，龍顏大悅，賜名“絲綿茶”，皆因該幼茶嫩芽葉斷面新奇，絲綿狀物千絲萬縷，銀光奪目。自此，九畹“絲綿茶”天下?lián)P名。
簡介
【品質(zhì)特征】
九畹絲綿茶外形條索緊秀均勻，銀綠隱翠，清香純正，湯色清澈明亮，滋味鮮爽，回味綿長，具有“香高味甘、經(jīng)久耐泡”的特點(diǎn)。
【儲(chǔ)存方法】
1、用鋁箔袋包裝，不能和其他任何物品混放；
2、放進(jìn)冰箱冷藏室，溫度要控制在10度以下；
3、從冷藏室里拿出后不要立即打開，應(yīng)在室內(nèi)放置一會(huì)，使袋內(nèi)的茶葉溫度和室內(nèi)溫度一致再打開，如溫度不一致會(huì)加速茶葉變質(zhì)；
4、密封放在陰涼通風(fēng)的地方，不要陽光直射。
【需求場合】
自飲：辦公室、家里、招待客人;
送禮：送領(lǐng)導(dǎo)、朋友、家人、長輩等。
【歷史文化】
歸縣種茶歷史悠久，茶資源豐富、品質(zhì)優(yōu)異。陸羽《茶經(jīng)》和陳宗懋等著作的《中國茶經(jīng)》認(rèn)為川東鄂西是茶樹的起源地之一，朱自振在《中國茶經(jīng)》中蓋定"巴蜀是茶業(yè)文化的搖籃"。據(jù)史學(xué)考證，自唐至清代，秭歸茶葉一直被列入貢品，元代貢茶"清口茶"、清代貢茶"絲綿茶"都產(chǎn)于秭歸。秭歸茶葉清香馥郁，滋味鮮爽，回味綿長，為綠茶之上品。南宋愛國詩人陸游曾到秭歸茶葉產(chǎn)區(qū)--茅坪鎮(zhèn)蘭陵溪村作過停留，寫下《暮次秭歸》等不朽詩篇，盛贊秭歸茶葉"落爪雪芽長，細(xì)啜襟靈爽，微吟齒頰香"。清光緒二十七年書《歸州志》物產(chǎn)載"烹儲(chǔ)碗中，經(jīng)夜色不變"。
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