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        醴陵醬板鴨
        
				
        
				推薦理由：
        醴陵醬板鴨是將整只麻仔鴨經(jīng)腌漬、鹵制、烘烤而成的，特點是咸、辣、香、鮮，成品色澤深紅，醬香濃郁，滋味悠長，肉干而不韌，用白話說就是有嚼勁而不費牙，是一道佐酒的佳肴。
        
			
        
			
		
        

	
        
	

	
        
	
        
	
        
	
        
		
        簡介
        
		
        【主要食材】
        鴨子
        【口味】
        咸、辣、香、鮮，成品色澤深紅，醬香濃郁，滋味悠長，肉干而不韌，用白話說就是有嚼勁而不費牙，是一道佐酒的佳肴。
        【需求場合】
        醬板鴨即可作為休閑小吃，又可作為灑席上的特色菜肴，開袋即食可品嘗冷食的鮮美，加熱可享受傳統(tǒng)熱食的風味，是四季養(yǎng)生保健、宴請賓朋嘗鮮、走親訪友饋贈、看望病人、孝敬長輩的首選上乘美食佳肴。
        【制作工藝】
        醴陵醬板鴨是將整只麻仔鴨經(jīng)腌漬、鹵制、烘烤而成的。