當(dāng)前位置 :
童膘雞蛋
推薦理由：
童膘雞蛋是湘潭的一種小食。用鮮雞蛋數(shù)十只，洗凈外殼，放人鐵鍋中．再取童尿（即男性兒童小便）若干，倒人鍋中，將蛋淹沒(méi)。鐵鍋一般置于一庭院用磚塊臨時(shí)架起的野灶，燒柴加熱待尿沸良久，待雞蛋殼裂開(kāi)，即成。
簡(jiǎn)介
【原材料】
鮮雞蛋，童尿
【制作方法】
用鮮雞蛋數(shù)十只，洗凈外殼，放人鐵鍋中．再取童尿（即男性兒童小便）若干，倒人鍋中，將蛋淹沒(méi)。鐵鍋一般置于一庭院用磚塊臨時(shí)架起的野灶，燒柴加熱待尿沸良久，待雞蛋殼裂開(kāi)，即成。
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