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    當(dāng)前位置 :
    
  
        
	
        
		
		
        
			
			
        
				
        嘉蔭木耳
        
				
        
				推薦理由：
        嘉蔭縣地處小興安嶺腹地，山豐林茂，有著得天獨(dú)厚種植黑木耳的資源優(yōu)勢(shì)和地緣優(yōu)勢(shì)。嘉蔭木耳耳片膠質(zhì)，富彈性、半透明，耳片背面略呈灰色，水發(fā)性好，朵大而適度，耳瓣舒展少卷曲。
        
			
        
			
		
        

	
        
	

	
        
	
        
	
        
	
        
		
        簡(jiǎn)介
        
		
        【生長(zhǎng)環(huán)境】
        嘉蔭縣多為黑鈣土、沙壤土，pH值在6.5－7.5左右，土壤肥沃、耕性良好，嘉蔭縣地勢(shì)走向西南高、東北低，小興安嶺余脈呈雞爪狀向黑龍江邊延申，溝壑縱橫、丘陵起伏、漫崗平原相間，西南部守虎山。
        【品質(zhì)特征】
        嘉蔭木耳耳片膠質(zhì)，富彈性、半透明，耳片背面略呈灰色，水發(fā)性好，朵大而適度，耳瓣舒展少卷曲。
        【食用方法】
        一般以干品泡發(fā)后，炒食，做湯或涼拌，也可鮮食。可制作多種菜肴，用作主料或配料皆宜，多用來(lái)涼拌、炒菜、做湯或籌甜羹等。
        【搭配推薦】
        宜與春筍、荸薺、海蜇頭、竹筍、草魚、豇豆、海蜇皮、鮮棗、豬血一起食用。