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【產(chǎn)品類別】

啤酒

【系列產(chǎn)品】

冰鵝牌8°、10°普通啤酒、10.5°特制干啤、11°小麥啤酒、11°精制啤酒，各種桶裝鮮啤和冰鵝牌系列飲料蜜桃汁、冰鵝可樂、菠蘿汁、大白梨、檳啤王、果味等六個高中低檔飲料。

【選購技巧】

1、認準產(chǎn)品名稱。

2、查看瓶裝啤酒是否超過保質期。啤酒過期則質量下降，甚至不能飲用。

3、質優(yōu)的啤酒，應具有顯著的金銀花香味;質較次的啤酒，麥芽清香和酒花香氣不明顯;質次的，往往不但無麥芽和酒花香氣，甚至會有生酒氣味，老化氣味以及其它不正常的異香氣。

4、啤酒應具有來自酒液中的二氧化碳氣味和來自酒花的爽口苦味和獨特風味。質優(yōu)的啤酒，喝到嘴里具有非常爽口的感覺，沒有異味、澀味等味道;釀造不好質次的啤酒，不僅口味平淡，而且會帶有苦味，澀味，有的還會帶有酵母臭味，不成熟的啤酒味以及其它不正常的異味等。

5、注意酒瓶包裝，看酒瓶封口是否嚴實，瓶體是否有裂紋和砂眼兒等。如有上述紕漏，則酒容易漏氣、跑“度”和虧量。

【儲存方法】

1、直立擺放

2、避光保存

3、調(diào)節(jié)溫度

4、牢記啤酒的保質期，最好在保質期內(nèi)飲用

5、做存酒記錄

6、開瓶后的啤酒盡快喝掉

7、不宜久藏

8、避免劇烈的震動

9、不要把啤酒方法溫度偏高的環(huán)境下

10、不要冷凍保存

【需求場合】

自飲：家里、招待客人、滋補強身;

送禮：送領導、朋友、家人、長輩等。