當(dāng)前位置 :
巴楚胡楊蘑菇
推薦理由：
巴楚胡楊蘑菇屬于著名的羊肚菌。主要產(chǎn)于喀什地區(qū)巴楚、麥蓋提等縣。故享有“沙漠人參”的美稱(chēng)。巴楚蘑菇屬高檔保健食品，含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20種氨基酸。年采集量10噸左右。
簡(jiǎn)介
【品質(zhì)特征】
巴楚胡楊蘑菇不僅味美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，常被人們稱(chēng)作健康食品。
【食用方法】
蘑菇食用前先用溫水浸泡1-2小時(shí)，軟化后洗凈可燒、可烤、可煎、可炒、可煮、可燉。
【儲(chǔ)存方法】
干燥、陰涼、防霉、防竄味。
【推薦食譜】
菌湯火鍋、老母雞菌火鍋、牛油冒菜火鍋 、牛肝菌燉烏雞湯、瓦罐雞湯
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