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        當(dāng)前位置 :

        阿爾山卜留克

        推薦理由:

        “卜留克”原產(chǎn)歐洲及西南亞地區(qū),自引入以來(lái),在阿爾山已有60余年的栽培歷史,以其口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)頗受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。

        簡(jiǎn)介

        【生長(zhǎng)習(xí)性】

        卜留克為半耐寒蔬菜。生長(zhǎng)的溫度范圍為5—25℃,生長(zhǎng)適宜溫度為20℃左右。超過(guò)25℃時(shí),有機(jī)物積累減少,呼吸所消耗的物質(zhì)增多。6℃以下時(shí),生長(zhǎng)緩慢,可耐-2℃的暫時(shí)低溫,抗性較強(qiáng)。適宜在阿爾山地區(qū)五岔溝以北種植,在五岔溝以南種植,個(gè)體小,味澀,口感不佳,不易食用,為阿爾山地區(qū)特色作物。

        【食用方法】

        可鮮食、熟食、加工腌制和干制,也可作為飼料用。