當(dāng)前位置 :
隆化山杏
推薦理由：
隆化山杏是河北省承德市隆化縣的特產(chǎn)。隆化縣堅(jiān)持把山杏產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)富民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，經(jīng)過(guò)多年來(lái)連續(xù)不斷地管護(hù)和開(kāi)發(fā)，目前已成為我國(guó)華北地區(qū)規(guī)模較大、品質(zhì)優(yōu)良的山杏資源大縣。
簡(jiǎn)介
【產(chǎn)品特征】
果肉厚、汁液多、甜味濃。
【食用方法】
1、鮮食。
2、用杏加工的杏脯色澤金黃透明，色香味俱佳。
【如何挑選】
要挑選個(gè)大的,色澤漂亮的,味甜多汁,纖維少,核小,有香味,表皮光滑的。要觀察其成熟度,過(guò)于生的果實(shí)酸而不甜,過(guò)成熟的果實(shí)肉質(zhì)酥軟而缺乏水分。一般果皮顏色為黃泛紅的口感較好。
【儲(chǔ)存方法】
置于陰涼干燥處保存即可。
【產(chǎn)地環(huán)境】
隆化地處河北省北部燕山東麓，境內(nèi)多山川河流，屬典型的大陸性季風(fēng)氣候，森林覆蓋率達(dá)53.4%。山場(chǎng)廣闊，經(jīng)濟(jì)林木資源豐富，其中野生山杏林近80萬(wàn)畝。
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