當前位置 :
河菜
推薦理由:
河菜,長在河里的菜,越是河水清澈的地方長得越好,莖和葉可以吃,而且再生能里相當強,一般當天采摘過兩天即可再生。
簡介
【生長環(huán)境】
長在河里的菜,但是卻不是每條河都可以擁有的,河菜生長的環(huán)境一定要在5-18度左右,越是河水清澈的地方長得越好,特別是有泉眼的水域生長的環(huán)境最佳,它生長在活泉水中,透過泉水的清澈可以看到她的綠色,根植在水中(白色),莖和葉可以吃,而且再生能里相當強,一般當天采摘過兩天即可再生。春季秋季正是旅游的好季節(jié),也正是種植物的生長期,好像正是為來這里的游客而生長似的。
【食用方法】
河菜又名泉水芙蓉菜,脆嫩爽口,清香誘人,涼拌,作湯或炒食均宜。
【食用禁忌】
泉水芙蓉菜十分鮮嫩,不宜烹得過爛,既影響口感,又造成營養(yǎng)損失。
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