當(dāng)前位置 :
鴨溪窖酒
推薦理由：
鴨溪窖酒產(chǎn)于遵義市西南約40公里的鴨溪鎮(zhèn)，因地而得名。鴨溪鎮(zhèn)是著名的酒鄉(xiāng)，自古以來(lái)這里的商業(yè)就很繁榮，至今不衰。
簡(jiǎn)介
【歷史起源】
鴨溪鎮(zhèn)是著名的酒鄉(xiāng)，自古以來(lái)這里的商業(yè)就很繁榮，至今不衰。據(jù)說(shuō)，鴨溪鎮(zhèn)在八百多年前就盛產(chǎn)美酒，直到清朝道光年間，酒業(yè)達(dá)到高峰。鴨溪鎮(zhèn)坐落在郁閉蔥蘢的雷山腳下，當(dāng)時(shí)曾有人以雷山的泉水造酒，因?yàn)檫@股泉水清冽甘美，用它煮飯可三日不變質(zhì)，冷飲生水不拉肚子，用它釀造窖酒，味美醇和，群眾稱(chēng)為“雷神水”。一時(shí)間，鴨溪鎮(zhèn)酒坊遍布，商家絡(luò)繹不絕。
【產(chǎn)品類(lèi)別】
濃香型白酒。
【酒精度數(shù)】
55度
【品質(zhì)特征】
窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。
【制作工藝】
鴨溪窖酒以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料，加上適量的糯谷、小麥在中溫下制成大曲作糖化發(fā)酵劑，采用肥泥窖作糖化發(fā)酵池，萬(wàn)年糟釀制，多次發(fā)酵多次蒸餾，把蒸餾出的酒量質(zhì)貯存，分期窖藏，然后精心勾兌而成。
哈爾濱美食攻略推薦
更多 >>-
哈爾濱十大特色小吃有哪些 哈爾濱特色小吃推薦
2018-12-03
-
哈爾濱有特色的小吃是什么 哈爾濱有特色的小吃推薦
2018-11-07
-
哈爾濱亂燉哪家店好吃 哈爾濱哪里可以吃亂燉
2018-11-06
-
哈爾濱吃早餐去哪里 哈爾濱最好吃的早餐店
2018-10-16
-
哈爾濱夜市小吃街在哪 哈爾濱最有名的夜市小吃街
2018-10-15
-
哈爾濱美食街在哪 哈爾濱美食一條街在哪
2018-10-13
-
哈爾濱最有名的小吃街在哪 哈爾濱小吃街哪里最有名
2018-10-10
-
哈爾濱中央大街美食攻略 哈爾濱中央大街必吃美食
2018-10-07
-
哈爾濱特色美食有哪些 哈爾濱有哪些必吃的特色美食
2018-10-06
-
哈爾濱當(dāng)?shù)厝吮爻悦朗?哈爾濱必吃美食攻略
2018-09-29
哈爾濱特產(chǎn)攻略推薦
更多 >>-
四川必買(mǎi)特產(chǎn)清單 四川省十大特產(chǎn)排行榜
2024-02-01
-
成都特產(chǎn)在哪里買(mǎi)最好 成都哪里買(mǎi)特產(chǎn)便宜又正宗
2024-01-31
-
北京必買(mǎi)的特產(chǎn)零食 北京必買(mǎi)的十大特產(chǎn)
2024-01-31
-
云南特產(chǎn)有哪些值得買(mǎi) 云南必買(mǎi)的十大特產(chǎn)
2024-01-31
-
哈爾濱有哪些可以帶走的特產(chǎn) 黑龍江哈爾濱可以帶走的特產(chǎn)有哪些
2020-08-27
-
哈爾濱有哪些特產(chǎn) 黑龍江哈爾濱特產(chǎn)有哪些
2020-08-13
-
哈爾濱能帶走的特產(chǎn) 哈爾濱有什么特產(chǎn)可以帶走
2020-07-21
-
哈爾濱特產(chǎn) 哈爾濱的特產(chǎn)
2019-11-26
-
哈爾濱有哪些特產(chǎn)值得帶回家？
2018-08-12
-
哈爾濱十大特產(chǎn)
2018-08-12
