蓬溪矮晚柚
矮晚柚是特晚熟珍稀果樹，它春節(jié)成熟、錯(cuò)季節(jié)銷售，是全國(guó)唯一參加了上海世博會(huì)的鮮活果樹產(chǎn)品。矮晚柚產(chǎn)量高，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)上萬斤，產(chǎn)值幾萬元，是農(nóng)民增收致富的搖錢樹。矮晚柚品質(zhì)優(yōu)，肉質(zhì)脆嫩，多汁化渣，已連續(xù)六年作為選送黨中央、國(guó)務(wù)院的特供水果。
簡(jiǎn)介
【生長(zhǎng)環(huán)境】
蓬溪?dú)夂驅(qū)僦衼啛釒貪窦撅L(fēng)氣候區(qū)，雨量充沛，光照充足，氣候溫和，四季分明，年平均氣溫17℃，極端最高溫39.4℃、極端最低溫-4.6℃，年平均降雨量929.5毫米，年均日照數(shù)1471.7小時(shí)，年均蒸發(fā)量990.3mm，相對(duì)濕度82%，≥10℃的活動(dòng)積溫5383.2℃，適宜種植矮晚柚。
【品質(zhì)特征】
蓬溪矮晚柚果皮薄，果子大，不開裂，肉質(zhì)細(xì)嫩，多汁化渣，酸甜適度，香氣濃郁。
【選購(gòu)技巧】
1、柚子買大不買小，柚子買重不買輕。
2、柚子買尖不買圓，柚子買黃不買青。
3、另外，買柚子的時(shí)候，還要用手摸一摸，感覺硬的柚子一定是皮薄的，感覺軟的柚子一定是皮厚的，松軟的，發(fā)育不成熟的。
【儲(chǔ)存方法】
1、新鮮的柚子,不要有碰傷什么的，放在陰涼干燥的地方,可以放好幾個(gè)月呢，而且柚子從樹上摘下來后放一個(gè)月左右吃是最好吃的。
2、最好是不要放冰箱里，這樣存放的時(shí)間反而不久了。如果你是已經(jīng)剝開的，那倒可以放冰箱，不過先用個(gè)保險(xiǎn)膜包一下。
【推薦食譜】
蜂蜜柚子茶、柚子茶。
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