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    當(dāng)前位置 :
    
  
        
	
        
		
		
        
			
			
        
				
        射洪金華清見
        
				
        
				推薦理由：
        射洪金華清見，是四川省遂寧市射洪縣金華鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)之一，該品果實高樁、扁圓形，較大、端正。果皮橙色、鮮艷、較厚，凹點明顯，較易剝皮。果肉深橙色、汁胞細(xì)嫩、汁多，分瓣容易，風(fēng)味濃郁、酸甜適中，可食率高。
        
			
        
			
		
        

	
        
	

	
        
	
        
	
        
	
        
		
        簡介
        
		
        【生長環(huán)境】
        金華鎮(zhèn)，隸屬于四川省遂寧市射洪縣管轄，位于成都平原西南端，縣境東南部，牧馬山淺丘中段，地勢東高西低，東鄰雙流，南連彭山。射洪金華清見系1949年由日本園藝試驗場以特羅維塔甜橙與宮川溫洲蜜柑雜交育成的雜交品種。其果實高樁、扁圓形，較大、端正。果皮橙色、鮮艷、較厚，凹點明顯，較易剝皮。果肉深橙色、汁胞細(xì)嫩、汁多，分瓣容易，風(fēng)味濃郁、酸甜適中，可食率高。
        【品質(zhì)特征】
        射洪金華清見果實扁圓形，較大、端正。果皮橙色、鮮艷、較厚，凹點明顯、較易剝皮。
        【口感】
        果肉深橙色、汁胞細(xì)嫩、汁多，分瓣容易，風(fēng)味濃郁、甜酸適中，可食率高。果實無核或少核。
        【食用方法】
        1、直接食用；
        2、做成果汁、果醬、果酒、罐頭；
        【儲存方式】
        置于陰涼處儲存，避免光照。 
        【推薦食譜】
        鹽蒸橙子、橙子燉銀耳、橙子蒸川貝、橙子燉瘦肉、燕窩燉橙子、冰糖燉橙子、香橙雞蛋羹。