南江金銀花
金銀花是清熱解暑的佳品,可用于制作清涼飲料與糖果,近年來,該縣開發(fā)的金銀花露保健飲料,金銀花茶,金銀花提取物高含量元酸遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外大中城市,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
簡(jiǎn)介
【生長(zhǎng)環(huán)境】
南江屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,常年降水量1200mm,年平均氣溫16.2攝氏度,無霜期259天。
【儲(chǔ)存方法】
陰涼處儲(chǔ)存。
【食用方法】
生食:取金銀花鮮嫩莖葉及鮮花適量,用冷開水洗凈,細(xì)嚼咽下。適用:毒蘑菇或水銀中毒。
蒸煮
1、金銀花粥:煮粥時(shí)加入少量金銀花蕾。適用:提高免疫力。
2、金銀花露:金銀花的花、葉加水,先用猛火后用小火蒸30分鐘,濾出湯汁加冰糖后飲用。適用:清熱、解暑。
3、金銀桃花飲:桃花15朵,金銀花10克,水煎服。適用:痢疾。
4、漱口液:金銀花15克,生甘草3克,煎水隨時(shí)含漱。適用:咽喉炎、口腔潰瘍。
5、外洗劑:白菊花7克,金銀花5克,花茶3克,煎湯洗患處。適用:皮膚炎癥。
泡茶
1、金銀花飲:金銀花、山楂熱水沖泡,代茶飲。適用:開胃、消食。
2、金銀花薄荷茶:將金銀花、薄荷用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘,加入蜂蜜即可。適用:痱子?!?/p>
3、三花茶:金銀花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶飲用。適用:清熱解毒,治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
【食用禁忌】
切忌服用過量、月經(jīng)期間禁止服用、脾胃虛寒的患者服用要慎重、最好選擇在夏季喝、金銀花泡水隔夜別服用、不宜冷飲、不能夠天天喝、乙肝患者不宜長(zhǎng)期服用。
【推薦搭配】
茶葉、薄荷、桔皮、菊花、鮮蘆根、山楂、玫瑰花。
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