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    當(dāng)前位置 :
    
  
        
	
        
		
		
        
			
			
        
				
        江心洲葡萄
        
				
        
				推薦理由：
        全南京人都知道，吃過(guò)江心洲的葡萄，其他葡萄都會(huì)變成將就！江心洲無(wú)公害種植葡萄種類(lèi)又多，果實(shí)又大。堅(jiān)持采用人工加機(jī)械旋根方式鋤草，廣施有機(jī)肥，葡萄掛果期全部套用環(huán)保袋生長(zhǎng)，讓廣大游客和消費(fèi)者吃得放心，目前江心洲的葡萄已通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。
        
			
        
			
		
        

	
        
	

	
        
	
        
	
        
	
        
		
        簡(jiǎn)介
        
		
        【品種】
        美人指、高蓓蕾、夏黑、京亞、晨紅、矢富羅莎、維多利亞、新科等。
        【生長(zhǎng)環(huán)境】
        建鄴區(qū)屬北亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)。夏季炎熱多雨，冬季寒冷少雨，適合葡萄生長(zhǎng)。
        【口感味道】
        品種繁多，不同品種有各自的口感。有酸甜味的，有純甜的，有芳香型的。
        【食用方法】
        1、直接食用，原滋原味，營(yíng)養(yǎng)豐富；
        2、榨汁，可配其他水果一起榨；
        3、做成葡萄干、葡萄酒或葡萄醬。
        【選購(gòu)技巧】
        選購(gòu)色澤較深，果粒比較飽滿，大小均勻，溝里之間結(jié)實(shí)，長(zhǎng)得密，味道甜的葡萄。
        【儲(chǔ)存方法】
        葡萄保鮮期很短，如不及時(shí)食用的話，最好不要用普通塑料袋包裝，應(yīng)當(dāng)使用透氣的果籃或者有透氣功能的塑料袋包裝。
        【推薦食譜】
        自釀葡萄酒、葡萄沙拉、葡萄果醬、葡萄玉米發(fā)糕、焦糖葡萄面包。