朱漢蘋果
朱漢蘋果有著悠久的種植歷史,現(xiàn)在已發(fā)展種植基地4200余畝,年產(chǎn)量達(dá)2.2萬噸,先后被認(rèn)證為國家綠色食品、有機(jī)食品等,遠(yuǎn)銷東三省及北京、河南、安徽等省市。朱漢蘋果地理標(biāo)志證明商標(biāo)的注冊,既可以有效規(guī)范朱漢蘋果標(biāo)志的使用,保證產(chǎn)品品質(zhì)、維護(hù)產(chǎn)品聲譽(yù),又可以方便消費(fèi)者識別和購買,維護(hù)消費(fèi)者利益,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,使朱漢蘋果品牌得以走得更遠(yuǎn)。
簡介
【品質(zhì)特征】
朱漢蘋果色澤艷麗，果形秀美端正，含糖量高，爽口芳香，個大品優(yōu)，風(fēng)味優(yōu)美。
【口感】
酸甜適度、汁多爽口。
【選購技巧】
1、看蘋果的顏色和外觀。
一絲絲紅色條紋均的這種蘋果甜滋滋的，像蜜一樣。不要選擇青里頭紅的或者一大片紅其余是青的那種，這種蘋果甜味很淡，甚至?xí)軡Ｈ羰怯邢x眼或者有傷痕跡象的蘋果也不要，這種往往放一下就很容易腐爛了。
2、掂量蘋果重量。
拿起來輕輕的，沒什么分量的，肯定是水分不足的，要拿起來重手的，這種蘋果水分充足。
3、看蘋果硬度。
用手稍微按一下蘋果表面，如果是特別硬的蘋果極可能就是不熟的蘋果，這種蘋果是按不下去的，要選按得下去的那種才是真正成熟的蘋果。
4、看蘋果的蒂。
它的蒂如果是黑色的，說明是久放的，不新鮮。若是青色或淺綠色的說明剛采摘不久，很新鮮。
5、看蘋果的心窩。
心窩越深，越外擴(kuò)的蘋果越好?？梢杂眉埥聿料?，若是有紅色色素留在紙上，說明這些蘋果打蠟的可能性極高。
6、聞蘋果氣味。
聞起來甜滋滋，香噴噴的就是正常的蘋果。要是聞起來味道怪怪的，特別難聞的甚至有股濃濃的化學(xué)物質(zhì)味道的蘋果千萬不能要，這種往往是有問題的蘋果。
【儲存方法】
1、是防止腐爛，要選擇質(zhì)量較好，沒有爛點(diǎn)的蘋果，并放在溫度盡可能低的地方，當(dāng)然不能上凍。
2、是防止干癟。為防止腐爛，防止干癟的方法是，用一個不透氣的塑料袋裝好，并扎緊袋口，放入缸或筒里。隔一段時間要打開檢查一下，有壞的一定要拿出來，以免影響好的。如果發(fā)現(xiàn)蘋果發(fā)干了，可灑點(diǎn)兒涼水。
3、防止變色，不要將蘋果和其他的水果混雜在密閉的空間里。
4、防止變軟，盡量不要和其他熟的水果放在一起。
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