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        昌樂香李
        
				
        
				推薦理由：
        昌樂香李是昌樂縣的名、特、優(yōu)果品,在1986和1987年濰坊市李評選會上,曾連續(xù)獲第一名,經(jīng)早期豐產(chǎn)栽培試驗,4年生樹畝產(chǎn)達4426.9kg,最高株產(chǎn)91kg。1990年已被省科委列為開發(fā)項目,目前全縣開發(fā)面積1萬畝,計劃四年內(nèi)建成昌樂香李出口創(chuàng)匯基地。昌樂香李營養(yǎng)豐富，鮮艷美觀，成熟較早，耐貯運，生食、加工俱佳。果實形狀平頂扁圓，完全成熟后果肉金黃色，香味濃郁。
        
			
        
			
		
        

	
        
	

	
        
	
        
	
        
	
        
		
        簡介
        
		
        【品質(zhì)特征】
        昌樂香李營養(yǎng)豐富，鮮艷美觀，成熟較早，耐貯運，生食、加工俱佳。果實形狀平頂扁圓，完全成熟后果肉金黃色，香味濃郁。
        【口感】
        酸甜適中、口感好。
        【食用方法】
        可直接食用，亦是加工罐頭、果脯、果醬的優(yōu)質(zhì)原料。
        【食用禁忌】
        1、未熟透的李子不要吃;
        2、切忌過量多食，易引起虛熱腦脹、損傷脾胃;
        3、李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，損五臟;勿同麋、鹿肉同食。
        【選購技巧】
        李子品質(zhì)好壞，與成熟度和采后放置時間的長短有關(guān)。手捏果子，感覺很硬，嘗之帶有澀味者則太生;感覺略有彈性，嘗之脆甜適度者，則成熟度適中;感覺柔軟，嘗之甜蜜者，成熟度太高，不利于貯存。
        【儲存方法】
        1-3天，冰箱冷藏保存。它既可鮮食，又可以制成果醬、果酒、罐頭、果脯等供全年食用。