春天來(lái)啦，所謂“三月不減肥，四月徒傷悲”，在社交平臺(tái)上，黃曉明闞清子同款“暴瘦果蔬汁”也火起來(lái)了。喝果蔬汁就能減肥？這樣的方式對(duì)每個(gè)人都適用嗎？我們聽(tīng)聽(tīng)營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生怎么說(shuō)。

　　醫(yī)生辟謠果蔬汁能減肥：是錯(cuò)覺(jué)

　　有網(wǎng)友截取了黃曉明參加綜藝時(shí)的片段。視頻中，黃曉明說(shuō)：“黃瓜汁、芹菜汁，加蘋(píng)果或者香蕉什么的，打半桶喝，然后里面儲(chǔ)水，一天喝兩千毫升，保證你兩天之后，只要你晚上不吃太咸的、太油的、太甜的東西，你就不會(huì)胖，你一定會(huì)瘦。”

　　與此同時(shí)，網(wǎng)友還截圖闞清子在3月16日發(fā)布的微博，其中寫(xiě)道“健康減脂?。〗裨?6！瘦了1斤！身高161。榨汁配方：西芹、黃瓜、蘋(píng)果！300ml正常吃飯！沒(méi)有任何饑餓感！?。　?/p>

　　網(wǎng)友將這樣的果蔬汁描述為“明星私藏的瘦身秘籍”“明星同款暴瘦果蔬汁”，真的如此神奇？3月17日，記者采訪了成都市龍泉驛區(qū)第一人民醫(yī)院（四川大學(xué)華西醫(yī)院龍泉醫(yī)院）臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生高錦鳳。

　　“首先要辟謠的是，喝果蔬汁不能減肥?！备咤\鳳說(shuō)，沒(méi)有任何一種食物可以減重，喝果蔬汁減肥，其實(shí)是一種錯(cuò)覺(jué)。“蔬菜里有膳食纖維，加上水量，可以增加人體的飽腹感，這會(huì)讓人在不自覺(jué)中，對(duì)其他食物的進(jìn)食量可能有所下降。”

　　此外，對(duì)于一兩天減重一兩斤，高錦鳳表示，減掉的重量大部分是水分而非脂肪?！耙?yàn)橹镜娜紵枰^(guò)程，一般來(lái)說(shuō)一個(gè)星期正常的體重下降在1-2斤?！?/p>

　　減肥也要保證足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白攝入

　　對(duì)于想要減肥的人，高錦鳳也并不推薦果蔬汁。

　　“如果不是咀嚼功能有問(wèn)題，我們一般不推薦喝果汁。”高錦鳳表示，一個(gè)蘋(píng)果打不出一杯果汁，喝果汁反而容易造成能量的超標(biāo)。

　　雖然對(duì)于不愛(ài)吃蔬菜的人來(lái)說(shuō)，果蔬汁是一種增加膳食纖維和維生素?cái)z入的辦法，但大量攝入果蔬汁，會(huì)引起腸蠕動(dòng)的應(yīng)激，造成胃腸的不舒服的情況，因此，果蔬汁也并不適合所有人。

　　如何通過(guò)調(diào)整飲食減肥？高錦鳳建議，可以先改變喜歡吃零食、吃精制碳水、吃外賣的習(xí)慣。在此基礎(chǔ)上，盡量增加粗雜糧的攝入，“把早餐的米、面、包子，替換一部分成土豆、玉米、紅薯等粗雜糧，既可增加飽腹感，也可以增加維生素的攝入，更有利于我們減重?！?/p>

　　高錦鳳提到，日常飲食中要保證足夠優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，“比如雞蛋、牛奶、豆?jié){、瘦肉類的，這些在每天的日常飲食中都是必需的，我們并不推薦減重的時(shí)候只吃水果、蔬菜?！?/p>

　　高錦鳳也提醒，減重需要循序漸進(jìn)，不能給自己定太大的目標(biāo)。飲食的改善之外，減肥人士一定不能忘記搭配日常的運(yùn)動(dòng)。

　　來(lái)源：封面新聞

　　聲明：東方天氣網(wǎng)尊重版權(quán)，若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)作者持權(quán)屬證明與我們聯(lián)系，我們將及時(shí)更正、刪除，謝謝!