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        當前所在位置 :

        漢堡由來 漢堡發(fā)源于哪里

        2022-05-17  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

          在19世紀中葉時,常駐在德國漢堡的居民喜歡把牛肉搗碎并按照面包捏成一定的形狀,并用面包將已經(jīng)捏好的牛肉夾在中間,這種吃法被當時大量的德國移民傳到了美洲等地,經(jīng)過時間的推移就逐漸形成了現(xiàn)在的漢堡。

        漢堡由來 漢堡發(fā)源于哪里

          漢堡包原名來自于德國的漢堡市。在英語里,Hamburger就是指“來自漢堡的某樣食物”,這就可以指漢堡包這個食物本身,或者將面包里的牛肉或其它含有牛肉的原材料來做成的肉餅,而漢語中將漢堡統(tǒng)稱為漢堡包,而漢堡包就是用來專指面包中間夾的牛肉或者雞肉類的美食。最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉餅組成,現(xiàn)代漢堡中除夾牛肉餅或其他肉餅(只要是煎或炸的)外,還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。



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