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        大理劍川知名特產(chǎn) 劍川可帶走特產(chǎn)有哪些

        2018-09-04  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

        ? ? ? ?大理劍川知名特產(chǎn)有哪些,可帶走的特產(chǎn)又有哪些呢?

        1.劍川木雕

          劍川縣素稱“木匠之鄉(xiāng)”,木工藝人擅長雕刻各種人物、花鳥、山水以及龍鳳吉祥如意等圖案,用以裝飾門窗、家具等。劍川木雕造型美觀大方,高雅別致,堅硬柔韌,抗腐蝕、不變形,再現(xiàn)了優(yōu)秀的民族木雕藝術(shù)。

        2.劍川白蕓豆

          白蕓豆,其生物學(xué)名叫多花菜豆,因花色多樣而得名。白蕓豆是西餐中常用的名貴食用豆。顆粒肥大,整齊、有光澤,用作配菜可謂錦上添花,在國內(nèi)外享有盛名。

        3.劍川松茸

          劍川松茸是云南省大理州劍川縣的特產(chǎn)。劍川是云南省鮮松茸的一個主產(chǎn)區(qū)和重要的集散地,劍川松茸歷來以品優(yōu)形靚贏得日本市場的青睞,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收入的重要來源。

        4.劍川羊乳餅

          羊乳餅又叫奶豆腐,含有豐富的脂肪蛋白,是營養(yǎng)豐富且味美鮮香的高級滋補(bǔ)品,劍川一帶農(nóng)家常常作為上等美味佳肴款待賓客,或者當(dāng)作禮品贈送親朋好友。

        5.劍川青頭菌

          青頭菌是名貴的食用菌,氣味甘淡、微酸無毒。菌內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、基酸、植物纖維等成份,入口細(xì)嫩,香味悠長,有濃郁的大自然清香氣息。

        6.劍川地參

          劍川地參是云南省大理州劍川縣的特產(chǎn)。地參原為野生的寺廟、齋食素菜,富含各處氨基酸和粗蛋白,是理想的綠色保健食品。

        7.劍川牛肝菌

          牛肝菌味道鮮美,食而不厭,俗稱美味牛肝菌。其富含氨基酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及單糖、二糖和抗癌的多糖,是名貴的“山珍”。

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