清遠又稱鳳城，是由于清遠的地圖像一只鳳凰。到清遠游玩一趟，這些帶不走的特產美食一定要嘗一嘗!!
清遠特產美食一：白切清遠雞
白切清遠雞選用重約2市斤的正宗清遠子雞，宰殺后吊干水，整只放入微滾的開水中以慢火浸煮至剛熟，取出即放入清凈的冰水中，冷卻后斬件上碟。
清遠特產美食二：連山米粉肉
連山壯瑤漢族的特色美食.大米炒熟，磨成細粉，加上佐料，把豬肉切成肉片與米粉，佐料拌勻后，用藕葉把米粉肉包發(fā)蒸熟而成，此肉帶有蓮花的清香。
清遠特產美食三：東坡水餃
東坡水餃用上等粘米熟漿打皮，以馬蹄、蔥花、瘦肉作餡，包成三角形，用蒸籠蒸熟，蘸以麻油、醬油，清甜爽口
清遠特產美食四：荷包肉
連山瑤族美食.它具有荷葉的清香、豬肉的濃香、糯米的幽香，還有幾味佐料的烈香，入口即化，香糯可口飯菜合一
清遠特產美食五：糯米糍巴
糯米糍粑是把熱騰騰的糯米粉團，沾滿香口的芝麻和花生，再將其剪成粒狀，入口時熱烘烘的，且煙靭又香口，口感十足，是連山美味食品之一
清遠特產美食六：州心大粥
清遠著名的洲心大粥，以豬雜為主要原料，有豬腰、豬心等九種材料在里面，大份且料足，原汁原味地保留了大粥的傳統(tǒng)風味
清遠特產美食七：椒鹽鴨下巴
椒鹽鴨下巴是一道廣東省清遠地方傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。皮脆內嫩，色澤紅亮，麻辣鮮香。炸、炒。將腌制好的鴨下巴下油鍋炸至金黃色，撈出，鍋內留少許油，放入鴨下巴、醬油、熟芝麻、辣椒面、蒜油、花椒粉翻炒一下，起鍋即成。
清遠特產美食八：陽山豆腐
陽山盛產大豆，當?shù)剞r民歷來善于制作豆腐.水是制豆腐之關鍵，陽山縣山泉潔凈，因而制作出來的豆腐特別嫩滑、鮮美.陽山豆腐主要有“酸水豆腐”和“石膏豆腐”
清遠特產美食九：連山五色糯米飯
四月八牛王誕時做，又叫花米飯或青精米飯，象征著吉祥如意，是壯族人民喜愛的食品之一。它是用糯米泡在楓葉汁、紫藍草汁(壯語叫“棵斬”)、紅草汁(壯語叫“棵些”)、黃花汁(壯語叫“花邁”)里分別染成黑色、紫色、紅色、黃色，加上本色(即白色)蒸制而成，色香味俱全。
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1、寬窄巷子：這里是成都最著名的旅游景點之一，有很多小吃和特色商品。2、錦里古街：這里也是一個著名的旅游景點，有很多傳統(tǒng)的成都特色商品。3、青羊宮市：這里是一個傳統(tǒng)的集市，有很多當?shù)靥厣唐罚热缏槔被疱伒琢?、冰粉等等?、新華文化商城：這是一個大型購物中心，有很多當?shù)氐奶厣唐?，比如蜜餞、茶葉、手工藝品等等。5、青羊區(qū)其他的小街巷和市場：在青羊區(qū)的各個角落都可以找到一些小店和市場，很多都有當?shù)氐奶厣唐贰?/p>
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
