每個地方都有它獨特的地方，我們稱之為是特產(chǎn)，可以是吃的，玩的，也可以是一處風景。那接下來我要介紹的是這山西呂梁文水縣的知名特產(chǎn)，趕緊來圍觀吧！
1.流尖和子飯
說到這文水縣的特產(chǎn)，就不得不介紹一下這流尖和子飯了，這種飯是當?shù)胤浅３雒?、獨有的、家家戶戶都食用的一種美食?？赡芸吹綀D片你不會有什么食欲，不過它的味道，我相信你一定喜歡。它采用的主要有面粉，紅薯，山藥等各種蔬菜，先把各種蔬菜食材一起煮，然后把和好的面粉用筷子引流到鍋中，煮熟后即可起鍋放入調(diào)料食用即可，是一款營養(yǎng)豐富，美味多汁的小吃哦。
2.文水葡萄
接下來要介紹的是這文水縣的特產(chǎn)水果“文水葡萄”，葡萄是很常見的水果之一，在很多地方都有葡萄的種植，只是生長環(huán)境的不同，其口感味道都是不同的。在這文水縣，土壤豐富，陽光充足，優(yōu)越的生長環(huán)境種植出來的葡萄顆粒飽滿，肉質(zhì)細膩脆甜，汁多籽小皮薄，而且葡萄本身就營養(yǎng)豐富，它還有抗衰老，抗癌，美容養(yǎng)顏等效果呢，在市場上深受歡迎。
3.文水酥梨
這文水酥梨和葡萄相同，都是這里的知名特產(chǎn)水果。它個大皮薄，肉厚核小，汁多美味，口感清脆，細膩無渣。在這里種植這種酥梨已經(jīng)有很多年的歷史了，無論是從技術(shù)還是環(huán)境上來看，文水縣都很適合種植這種酥梨，其晝夜溫差大，種植出來的水果更加的脆甜美味。而且梨的營養(yǎng)也非常豐富，潤肺，化痰，止咳等效果都非常不錯。
4.文水豌豆
豌豆是很常見的一種蔬菜，也是一款非常有營養(yǎng)的蔬菜，增強免疫力，抗癌防癌，潤腸等效果都很不錯。這里我要介紹的是這文水縣的豌豆，在這種優(yōu)越的環(huán)境條件下，其豌豆顆粒飽滿，肉質(zhì)脆嫩，顏色純正，味道清香，炒食煮食都很不錯，營養(yǎng)豐富，美味健康。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
