遼陽是遼寧的地級(jí)城市,有著非常悠久的歷史,是東北地區(qū)最早的城市,是中國(guó)有名的歷史文化古城,那遼陽這十大特產(chǎn)你都知道嗎?
遼陽特產(chǎn)一:香水梨干
香水梨干是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,遼陽生產(chǎn)香水梨干至今已有500多年的歷史了。香水梨干的制作工藝十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的香水梨作為主要原料,在經(jīng)過洗滌,削皮,挖核,干燥,成型等復(fù)雜的制作工藝精制而成,這樣制作出來的香水梨干吃起來酸甜適口,還有一股清香的味道。【詳細(xì)>>】
遼陽特產(chǎn)二:塔糖
塔糖是遼寧遼陽極具傳統(tǒng)特色的糕點(diǎn),有著非常悠久的歷史,是遼陽真正的老字號(hào)糕點(diǎn)。塔糖的是做工藝有點(diǎn)復(fù)雜,選用優(yōu)質(zhì)的砂糖,礬為主要原料,再配以適量的香料,香草片等配料,在經(jīng)過化糖,熬糖,冷卻,搗白,切塊等復(fù)雜的制作工藝制作而成嗎,這樣制作而成的塔糖吃起來清香可口,非常酥脆。【詳細(xì)>>】
遼陽特產(chǎn)三:瑰花香酒
瑰花香酒是遼寧遼陽的地方傳統(tǒng)名酒,有著非常悠久的歷史。瑰花香酒酒香獨(dú)特,這跟遼陽得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,水源以及土壤都是分不開的。瑰花香酒的釀制工藝十分復(fù)雜,選用優(yōu)質(zhì)純天然的野生玫瑰花瓣和純糧食谷物作為主要原料,再配以遼陽大泉眼的泉水,采用傳統(tǒng)的釀制工藝和發(fā)酵工藝制作而成,最后所制作出來的瑰花香酒酒香濃郁,入口芳香,酒味綿長(zhǎng)。【詳細(xì)>>】
遼陽特產(chǎn)四:蔥花缸爐
蔥花缸爐是遼寧省遼陽極具傳統(tǒng)特色的糕點(diǎn),有著悠久的歷史。蔥花缸爐的制作方法不是特別復(fù)雜,選用優(yōu)質(zhì)的面粉,雞蛋作為主要原料,在輔以豬油,花生米,芝麻仁等配料,經(jīng)過和皮面,調(diào)酥,制餡,然后捏制成型,最后在經(jīng)過烘烤而成,這樣制作出來的蔥花缸爐吃起來酥脆可口,有著濃濃的椒鹽味和蔥香味。【詳細(xì)>>】
遼陽特產(chǎn)五:遼陽香水梨
香水梨是遼寧遼陽的特色水果之一,有著非常悠久的歷史,在清朝康熙年間就已經(jīng)有具體的文獻(xiàn)記載,被列為珍品。遼陽有著優(yōu)質(zhì)的地理自然環(huán)境,氣候溫和,光照充足,降水充沛,特別適合香水梨的生長(zhǎng),歲產(chǎn)出的香水梨吃起來甜脆可口,汁多味甜,還含有氨基酸沒維生素等多種豐富營(yíng)養(yǎng),是真正的綠色食品。【詳細(xì)>>】
遼陽特產(chǎn)六:遼陽山楂
遼陽山楂是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品,遼陽種植山楂有著悠久的歷史。有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境,光照充足,氣候溫和,且降水充沛,非常識(shí)和山楂的生長(zhǎng),遼陽所種植出來的山楂外形美觀,吃起來酸甜可口,在上個(gè)世紀(jì)七八十年代的時(shí)候,遼陽山楂被評(píng)為遼陽特產(chǎn)的第一名。【詳細(xì)>>】
遼陽特產(chǎn)七:遼寧絨山羊
遼寧絨山羊是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品,遼陽養(yǎng)殖絨山羊有著非常悠久的歷史,據(jù)考古學(xué)家發(fā)現(xiàn),早在7000多年以前,遼陽就已經(jīng)有養(yǎng)殖養(yǎng)的蹤跡了。遼陽地理環(huán)境優(yōu)越,水資源豐富,光照充足,四季分明,特別適合絨山羊的生長(zhǎng),所養(yǎng)殖出來的絨山羊產(chǎn)絨量非常高,且品質(zhì)優(yōu)越,在2010年被列為中國(guó)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。【詳細(xì)>>】
遼陽特產(chǎn)八:老世泰糕點(diǎn)
老世泰糕點(diǎn)是遼寧省遼陽的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn),有著非常悠久的歷史,據(jù)記載老世泰糕點(diǎn)創(chuàng)始于清朝年間,距今已有一百多年的歷史。老世泰糕點(diǎn)的制作工藝十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的面粉作為主要原料,在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝精心制作而成,吃起來酥脆可口,味道十分鮮美,口感十分純正。【詳細(xì)>>】
遼陽特產(chǎn)九:鶴野大米
鶴野大米是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,在唐朝的時(shí)候就已經(jīng)被列為朝廷貢品。遼陽市唐馬寨有著非常優(yōu)越的自然地理環(huán)境,土壤非常豐富,沃野千里,光照充足,非常適合稻谷的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的大米吃起來軟糯可口,還含有維生素,礦物質(zhì)等多種豐富營(yíng)養(yǎng)。【詳細(xì)>>】
遼陽特產(chǎn)十:南果梨
南果梨是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,具體來歷已經(jīng)無從考究,具碑文篆刻,在清朝時(shí)就已經(jīng)非常出名了。遼陽的地理環(huán)境十分優(yōu)越,氣候溫和,土壤豐富,光照充足,特別適合南果梨的生長(zhǎng),所種植出來的南果梨色澤鮮艷,果肉細(xì)膩,汁多味甜,十分美味。【詳細(xì)>>】
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