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臺(tái)灣有哪些特色名茶臺(tái)灣特產(chǎn)

2019-04-15 來(lái)源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　臺(tái)灣是我國(guó)的省級(jí)行政區(qū)，很多人都非常喜歡到臺(tái)灣玩耍，那你知道臺(tái)灣有哪些特色名茶呢?

1、坪林文山包種茶

　　坪林文山包種茶是臺(tái)灣的特色名茶，屬于輕度半發(fā)酵烏龍茶，有著非常悠久的歷史，在兩百多年前，臺(tái)灣文山地區(qū)就已經(jīng)開(kāi)始種植茶樹(shù)了。臺(tái)灣文山有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，四季分明，氣候終年濕潤(rùn)涼爽，土壤肥沃，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的茶葉外觀似條索狀，色澤翠綠，香氣清香幽雅似花香，滋味甘醇滑潤(rùn)帶活性。滋味甘醇鮮爽，入口生津。

2、阿里山高山茶

　　阿里山高山茶是臺(tái)灣的傳統(tǒng)特色名茶，有著非常悠久的歷史。阿里山有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，早晚云霧籠罩，平均日照短，且高山氣候冷涼，使得茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢，再以泉水灌溉，所產(chǎn)出的高山茶滋味甘潤(rùn)醇厚、香氣幽雅，氣味清香，入口甘甜純潤(rùn)，極受好評(píng)，其中龍珠茶稱(chēng)為了阿里山高山茶的代表之一。

3、阿里山珠露茶

　　阿里山珠露茶是臺(tái)灣嘉義縣的傳統(tǒng)特色名茶，阿里山有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，此地終年云霧繚繞，土壤又屬于紅土，故非常適合茶葉生長(zhǎng)。所制作出來(lái)的阿里山珠露茶清香撲鼻，飄而不膩，入口生津，落喉甘滑，滋味甘醇,普遍受到飲茶人士喜愛(ài)。

4、凍頂烏龍茶

　　洞頂烏龍茶是臺(tái)灣的傳統(tǒng)特色名茶，有著非常悠久的歷史，傳說(shuō)起源于1855年。凍頂烏龍茶產(chǎn)于臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)，鹿谷鄉(xiāng)有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，年均氣溫22度，土壤肥沃，終年云霧繚繞，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的茶葉經(jīng)過(guò)曬青、晾青、浪青、炒青等傳統(tǒng)的制茶工藝制作而成，所制作出來(lái)的茶葉沖泡后湯色黃綠明亮，滋味甘醇濃厚，耐沖泡。

5、木柵鐵觀音

　　木柵鐵觀音是臺(tái)灣的傳統(tǒng)特色名茶，有著非常悠久逇歷史，于清光緒年間在福建安溪引進(jìn)的鐵觀音茶種。臺(tái)灣南里有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，茶區(qū)氣候溫和，木柵地質(zhì)褐色或淺紅色泥土，長(zhǎng)年雨或水霧氣滋潤(rùn)茶樹(shù)，適宜鐵觀音茶樹(shù)生長(zhǎng)。所制作出來(lái)的木柵鐵觀音氣味甘醇沉穩(wěn)，生津解渴，經(jīng)久耐泡。

到臺(tái)灣一趟，一定要將臺(tái)灣這些名茶帶走，不管是自己飲用還是贈(zèng)送親友，都是非常不錯(cuò)的選擇哦！