南京是一座有著悠久歷史的城市,古時(shí)稱(chēng)為金陵,到南京一趟,南京有哪些值得送人的特產(chǎn)呢?
南京特產(chǎn)一:南京絨花
南京絨花是江蘇南京的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,早在唐朝的時(shí)候就被列為皇室貢品。融化的制作工藝十分考究,要經(jīng)過(guò)染色,軟化黃銅絲,勾條等十多道復(fù)雜的制作工序才能制作出來(lái),所制作出來(lái)的絨花雍容華貴中不失古補(bǔ)典雅,十分精致,而且品種多樣。南京絨花在2006年被列為江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。去年大紅的《延禧攻略》中大部分的演員就是佩戴的南京絨花。
南京特產(chǎn)二:雨花茶
雨花茶是南京的傳統(tǒng)特色名茶,有著非常悠久的歷史,在唐代就已經(jīng)開(kāi)始生產(chǎn)雨花茶。南京有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,土壤肥沃,降水充沛,非常適合雨花茶樹(shù)的生長(zhǎng)。雨花茶在清明前后采摘,采用傳統(tǒng)的炒茶工藝炒制而成,最后所制作出來(lái)的雨花茶色澤幽綠,帶有白毫,茶香濃郁,滋味醇和,回味持久,飲后沁人肺腑,唇齒留香,還有止渴消食,除煩去膩的功效,被稱(chēng)為中國(guó)的經(jīng)典明察,被列為“中國(guó)十大名茶”之一。
南京特產(chǎn)三:洪藍(lán)玉帶糕
洪藍(lán)玉帶糕是南京溧水的特產(chǎn),歷史可追隨到清乾隆時(shí)期,更是獲得過(guò)乾隆皇帝的喜愛(ài)。洪藍(lán)玉帶糕的盒裝非常方便攜帶,在春節(jié),糕點(diǎn)也有著步步高的好寓意,是非常好的送禮佳品!
南京特產(chǎn)四:南京鹽水鴨
南京鹽水鴨是江蘇南京極具傳統(tǒng)特色的小吃,有著非常悠久的歷史,在明朝的時(shí)候就已經(jīng)非常出名了。南京有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,四季分明,降水充沛,水資源豐富,非常適合養(yǎng)殖鴨子。南京鹽水鴨正是選用本地養(yǎng)殖的鴨子為主要原料,在配以料酒,花椒,八角等佐料制作而成,所制作出來(lái)的鹽水鴨,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩,鮮香味美,十分美味,還被列入中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,2018年被評(píng)為“江蘇省十大名菜”之一?,F(xiàn)在還有真空包裝的,可以帶走哦!
南京值得送人的特產(chǎn)還有非常多哦,趕緊前往南京吧!
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