煙臺可以帶走的特產(chǎn)有張?jiān)F咸丫?、煙臺蘋果、煙臺海參、煙臺綠茶、麻渠大糖、萊州毛筆、蓬萊鹵驢肉、龍口粉絲。
煙臺特產(chǎn)一:煙臺海參
煙臺海參是山東煙臺的特色產(chǎn)品,煙臺海參有著非常悠久的歷史,最早有文獻(xiàn)記載,便是在清朝初期。煙臺的資源十分豐富,達(dá)到了國家一級標(biāo)準(zhǔn),有著大量珍貴的海洋生物資源,這為海參的生長提供了非常有利的條件,所產(chǎn)出的海參體壁肥厚,肉刺顯著,口感適宜,品質(zhì)十分優(yōu)良。如果到了煙臺,可以帶一點(diǎn)煙臺的干海參,也是十分美味的!
煙臺特產(chǎn)二:煙臺綠茶
煙臺綠茶是山東煙臺的傳統(tǒng)特色名茶,煙臺在1966年便開始大規(guī)模種植綠茶,由于煙臺茶區(qū)氣候涼爽干燥,光照充足,晝夜溫差大,非常適合茶樹的生長。在選用優(yōu)質(zhì)的茶葉為主要原料,經(jīng)過攤青,殺青,揉捻等傳統(tǒng)的制茶工藝制作而成,最后所制作出來的煙臺綠茶葉片厚,香氣濃,且十分耐沖泡,品質(zhì)優(yōu)良。
煙臺特產(chǎn)三:麻渠大糖
麻渠大糖是山東省煙臺市萊州的地方傳統(tǒng)糖果,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,麻渠大糖最早出現(xiàn)在500年前。麻渠大糖的制作工藝十分精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的小麥,糖為主要原料,再采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的麻渠大糖酥軟松脆,風(fēng)味獨(dú)特,十分可口。
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