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濱州特產(chǎn)有哪些濱州有哪些特產(chǎn)

2020-11-25 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　濱州是山東的地級城市，有著悠久的歷史，是黃河文化和齊文化的發(fā)祥地之一，那濱州有哪些特產(chǎn)呢?

　　濱州特產(chǎn)一：喬莊水煎包

　　喬莊水煎包是山東省濱州的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，創(chuàng)始于1928年，距今已有91年的歷史了。喬莊水煎包的制作工藝十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，再包上各種餡料，最后放進(jìn)鍋內(nèi)用旺火煎制15分鐘即可，所制作出來的水煎包飄香四溢，色澤金黃，十分美味，堪稱濱州一絕，在2011年被評為山東省100個不可不吃的美食之一。

　　濱州特產(chǎn)二：陽信鴨梨

　　陽信鴨梨是山東省濱州市陽信的特色水果，陽信種植鴨梨有著非常悠久的歷史。陽信有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合夜里的生長，所產(chǎn)出的鴨梨皮薄核小，汁多無渣，香味濃郁，酸甜適度，還含有維生素，蛋白質(zhì)等豐富營養(yǎng)。還有清心潤肺，止咳定喘、潤燥利便之功效，除了能鮮食，還可以加工成梨脯、梨糕、飲料等多種營養(yǎng)食品。

　　濱州特產(chǎn)三：大山燒雞

　　大山燒雞是山東省濱州的傳統(tǒng)特色美食，距今已有近三十多年的歷史了。大山燒雞的制作方式十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)新鮮的雞為主要原料，宰殺洗凈晾干過后，再配以肉桂等各種中草藥老湯浸泡，最后再用白糖熏烤而成，這樣制作出來的燒雞色澤鮮艷，香而不膩，口味獨特。

　　濱州特產(chǎn)四：張高水杏

　　張高水杏是山東濱州的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，鄒平縣種植張高水杏已經(jīng)有四百多年的栽培歷史了，在明清的時候就被列為朝廷貢品。鄒平縣有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，四季分明，雨熱同期，光照充足，降水充沛，非常適合張高水杏的生長，所產(chǎn)出的張高水杏肉厚質(zhì)細(xì)，香味濃郁，清爽可口。還含有蛋白質(zhì)，維生素等豐富營養(yǎng)，有助消化，補脾益胃，健身防癌的功效，還可以制成杏干，杏脯，杏汁等食品。

　　濱州特產(chǎn)五：濱州芝麻酥糖

　　濱州芝麻酥糖是山東省濱州的傳統(tǒng)特色名點，距今已有著七十多年的歷史了。濱州芝麻酥糖的制作工藝十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的白芝麻，白糖，香油為主要原料，再采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的芝麻酥糖色澤淡黃，蓬松甘爽，麻香濃郁，營養(yǎng)豐富，十分美味，是一道老少皆宜的美味小吃，更是贈送親友的佳品。濱州芝麻酥糖還被列入濱州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

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