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烏魯木齊有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆烏魯木齊特產(chǎn)

2020-12-25 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　烏魯木齊是新疆的首府，是新疆的政治、經(jīng)濟、文化、科教和交通中心，到烏魯木齊一趟，烏魯木齊有哪些可以帶走的特產(chǎn)呢?

　　烏魯木齊特產(chǎn)一：新疆特級葡萄干

　　葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實。做葡萄干的果實必須是成熟的果實，葡萄干內(nèi)的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達60%。所以它非常甜。葡萄干因此可以保存很久，時間長了后葡萄干里的果糖有可能結(jié)晶，但這并不影響其食用。葡萄干可以被作為點心直接食用或放在糕點中，一些地方的烹調(diào)食用葡萄干調(diào)料。

　　烏魯木齊特產(chǎn)二：瑪仁糖

　　瑪仁糖是新疆維吾爾族傳統(tǒng)的土特產(chǎn)食品，以核桃為主要原料，用玉米糖稀大麥熬制后加以葡萄糖稀、砂糖、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、紅棗、雞蛋等輔料按比例混合均勻，熬制而成?，斎侍强谖都冋?，口感香醇，酸甜適度，清香襲人，甜而不膩，又營養(yǎng)豐富，無任何人工添加劑，是地道的純天然無公害食品。這應(yīng)該是所有人味蕾最難忘的記憶，也是適合帶回去的好東西!

　　烏魯木齊特產(chǎn)三：阿克蘇蘋果

　　阿克蘇蘋果是新疆烏魯木齊的特色水果，有著悠久的歷史。阿克蘇蘋果又稱加麗果，具有果面光滑細膩、色澤光亮、果肉細膩、果核透明、甘甜味厚、汁多無渣等特點。富含豐富的維生素C、纖維素、果膠等。而阿克蘇蘋果果核透明(俗稱“糖心”)則是其區(qū)別于其他產(chǎn)地紅富士蘋果的顯著標志。

　　烏魯木齊特產(chǎn)四：特級哈密大棗

　　哈密栽培大棗已有兩千年的歷史，清代曾作為皇宮的貢品，以其個大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、含糖量高，干而不皺等優(yōu)點，在國內(nèi)外市場上馳名。哈密大棗既可鮮食、又可煮食、做棗泥、棗羹等，特別是做八寶飯、煮稀飯，味道更美。

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