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營口有哪些可以帶走的特產(chǎn) 遼寧營口特產(chǎn)

2020-12-29 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　營口靠近海岸，有一市，二港，三水之鄉(xiāng)的稱謂，營口是東北近代史上第一個對外開埠的口岸，那營口有哪些可以帶走的特產(chǎn)呢?

　　營口特產(chǎn)一：營口大閘蟹

　　營口大閘蟹北方稱河蟹，南方俗稱大閘蟹，營口大閘蟹繁殖、生長于遼河水系，具有個大體肥、膏滿黃多，肉質(zhì)鮮嫩，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，有與南方的大閘蟹不同的味道。蟹肉不僅含有維生素A、蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且具有養(yǎng)筋益氣、理胃消食、疏通經(jīng)絡(luò)等藥用功效。

　　營口特產(chǎn)二：蓋州生姜

　　蓋州生姜塊大肥碩，表皮光滑，由于含有辛辣素、姜油酮等成分，使之具有較濃的辛香味。蓋州生姜富含糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、礦物質(zhì)等，營養(yǎng)成分均高于同類產(chǎn)品。蓋州生姜用途很廣，是集調(diào)味品、食品加工原料和藥用為一體的多用途蔬菜，除用作調(diào)味佐料外，還可以加工成姜粉、姜干、姜汁、姜片、姜油等產(chǎn)品。

　　營口特產(chǎn)三：營口大醬

　　營口大醬以脫脂大豆為主要原料精釀而成，色澤紅褐，味道鮮美，醬香氣濃，咸淡適口，營養(yǎng)豐富，是家庭常用調(diào)味之佳品，該產(chǎn)品從84年至今被遼寧省政府授予名牌，1997 年被評為全國食品行業(yè)名牌，產(chǎn)品質(zhì)量國家免檢，年銷量達萬噸，暢銷全國各地。

　　營口特產(chǎn)四：永安南果特釀

　　南果特釀酒為國家專利產(chǎn)品，以遼南特產(chǎn)南果梨和優(yōu)質(zhì)大米做原料，經(jīng)無水配料，運用現(xiàn)代科技微生物發(fā)酵技術(shù)，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯存、老熟精釀而成。南果特釀，酒香獨特，入口米香，回味果香，樸實純正，爽冽醇淳，在纏綿中散發(fā)原始之味，傳遞自然之氣息。是絕無僅有的上上酒品。

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