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        晉江有哪些可以帶走的特產 福建晉江特產

        2021-01-21  來源:天氣網  【字體:  

          晉江可以帶走的特產有深滬花生、深滬糖芋頭、深滬魷魚干、深滬紫菜、深滬巴浪脯、衙口花生、安海土筍凍、福建龍眼、深滬蝦仁干、龍湖鱸魚、龍湖鰻魚、晉江龍湖鱉。

          晉江特產一:晉江紫菜

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          晉江紫菜是福建省晉江市特產,晉江紫菜藻體暗紫綠略帶褐色,披針形、亞卵形或長卵形,長12~30厘米?;啃男?、圓形或楔形,邊緣稍有褶皺,具有稀疏的鋸齒;藻體為單層細胞,含單一色素體;基部呈圓頭形。含總蛋白質24~30%。

          晉江特產二:衙口花生

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          衙口花生是晉江縣龍湖鄉(xiāng)衙口特產。它選用良種花生“小琉球”、“中琉球”種植在沙質地上,果殼表層色澤潔白,殼內花紋自然清晰。收獲時選其飽滿果莢,洗凈后加適量水和食鹽蒸煮,爐火需既猛又純,熟透后在艷陽下翻曬至干。衙口花生仁香酥,咸淡相宜,味道可口,百食不厭。

          晉江特產三:深滬蝦仁干

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          深滬蝦仁干是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產。蝦干,即蝦曬成的干制品。蝦干營養(yǎng)價值很高。檢測發(fā)現,每百克蝦肉含蛋白質20.6克,還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分,肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白

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