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        宜春有哪些特產(chǎn) 江西宜春特產(chǎn)

        2021-01-25  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

          宜春的特產(chǎn)有宜春慈化雞、高安燒麥、宜豐松肉、宜春扎粉、明月山溫泉豆腐、豐城凍米糖、宜春松花皮蛋、靖安白茶、云門雪綠茶、四特酒、高安腐竹、靖安臘肉。

          宜春特產(chǎn)一:高安燒麥

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          高安燒麥?zhǔn)墙饕舜旱膫鹘y(tǒng)特色小吃,其制作工藝十分精細(xì),選用面粉為主要原料,用面粉加水搓碾成薄皮,然后以剝骨肉剁成肉醬加白糖、芝麻為餡,用薄皮包餡,最后蒸熟,所制作出來的燒麥香氣撲鼻,十分美味。

          宜春特產(chǎn)二:靖安白茶

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          白茶是綠茶中的稀有品種,靖安白茶更是珍貴,靖安白茶是江西宜春的特產(chǎn)之一。2012年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。由于江西宜春靖安地理環(huán)境優(yōu)越、空氣質(zhì)量優(yōu)良,這里四季分明、氣候溫和、雨量充沛、光照充足,給白茶樹提供了良好的生長環(huán)境,這里所產(chǎn)的白茶形似鳳羽,葉片瑩薄透明,染色鵝黃,清澈明亮,喝起來鮮爽甘醇,香氣馥郁。

          宜春特產(chǎn)三:靖安臘肉

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          靖安臘肉是宜春靖安的特色美食,靖安臘肉的制作過程與平常的臘肉制作過程有所不同,靖安臘肉并不是靠熏制的,而是靠太陽曬成。在太陽下暴曬數(shù)日,肉色變成暗紅色即可,食用時可以可蒸可煮可炒,吃起來美味無窮。

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