南京特產(chǎn)食品類有：雨花茶、鹽水鴨活珠子、龍袍蟹黃湯包、香肚、金陵烤鴨、固城湖大閘蟹、洪藍(lán)玉帶糕、田家茶葉、青山碧螺春、浦橋玉劍、星甸清真烤鴨。
工藝類有：南京云錦、雨花石、金陵折扇、南京仿古牙雕、金陵金箔、南京絨花、雕花天鵝絨、羽毛貢扇、老街布鞋、金陵辟邪、慢城葉畫、金陵竹刻、高淳陶瓷、南京木雕。
雨花茶屬綠茶類，是南京的特產(chǎn)，是20世紀(jì)50年代末引種創(chuàng)制的茶中珍品，曾獲中國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)，是中國(guó)經(jīng)典名茶，中國(guó)十大名茶之一。南京雨花茶是綠茶炒青中的珍品。雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。雨花茶沖上開水，水面頓顯白毫，茶入水即沉沖泡后茶色碧綠、清澈，香氣清幽，品飲一杯，沁人肺腑。
固城湖大閘蟹產(chǎn)于南京市高淳區(qū)固城湖，又被稱為“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，歷來(lái)被稱為蟹中之冠。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來(lái)源中國(guó)氣象局，僅供參考
