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        山西臨汾牛肉丸子面怎么樣?

        2018-06-19  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

        臨汾牛肉丸子面是典型的地方美食,出了臨汾,周圍的市縣很難吃的到正宗牛肉丸子面。

        臨汾市小吃牛肉丸子面用一個字概括——“爽”,用兩個字概括是“香辣”。在山西省臨汾市區(qū)的大街小巷,牛肉丸子面開一家火一家,門面都不大,屬于平價小吃。最正宗的要數(shù)白家牛肉丸子面,有牛肉的鮮、有丸子的香,還有秘制的湯,很辣很爽,吃起來大汗淋漓,盡管如此夏天吃的人也有很多。滿滿一大碗面條上漂著紅紅的辣椒油,充滿食欲感、溜圓的牛肉丸子伴著碧綠的香菜,純樸簡單的美味令人酣暢淋漓。

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