無錫小籠，皮薄而韌，肉餡彈牙，湯汁濃郁，口味略偏甜，適量吃兩個(gè)是非常鮮美的，吃多可能略微覺得有點(diǎn)膩哦。

我和小伙伴作為土生土長(zhǎng)無錫江陰村里人，平時(shí)只偶爾在鎮(zhèn)上買兩個(gè)吃吃（超級(jí)難吃！），這次專門去無錫橫向試吃評(píng)測(cè)了一番。這樣以后有朋友來玩，就可以直接給出我們的推薦了！

1、笑來喜

口味 ☆☆☆☆☆

環(huán)境 ☆☆☆☆☆

服務(wù) ☆☆☆☆☆

詳情：講道理前三名的差距十分小，口味在大家口中的評(píng)價(jià)是各有所好，不能強(qiáng)求誰強(qiáng)誰弱，那么這個(gè)時(shí)候決定排名的就只能是環(huán)境和服務(wù)啦。笑來喜裝修典雅，就餐環(huán)境整潔，亮點(diǎn)是為每位顧客提供一杯大麥茶，吃完小籠包有點(diǎn)膩，正好解饞 。

口味來說，鮮甜，肉餡緊實(shí)有彈性，皮薄且有韌勁，湯汁濃郁，這些都做的非常好。他家用的恒順香醋，可以可以，有些人家用的陳醋，蘸小籠包真是吃不慣啊。

2、熙盛源

口味 ☆☆☆☆☆

環(huán)境 ☆☆☆☆

服務(wù) ☆☆☆

詳情：皮薄有韌勁，湯汁濃郁，肉餡和笑來喜略有差別，吃起來非常爽滑柔順，不知道是不是因?yàn)榉嗜飧嗟脑?，但是同樣非常好吃，我小伙伴的描述是，第一口咬下去的感受是：?dāng)時(shí)我就震驚了！原來有這么好吃的小籠包。

服務(wù)是基本沒什么服務(wù)，收銀的是本地中年婦女，板著臉。店里裝修的挺好，略微嘈雜。

3、蘆莊超王記

口味 ☆☆☆☆

環(huán)境 ☆☆☆☆☆

服務(wù) ☆☆☆☆

詳情：蘆莊和笑來喜在市中心的店面裝修都是杠杠的，且收拾的非常干凈，我小伙伴說：“生平第一次進(jìn)入這么洋氣的餐廳吃饅頭和餛飩”，哈哈。

蘆莊的饅頭個(gè)頭比較大，推薦大家去拿饅頭的時(shí)候看著師傅夾饅頭，看著那個(gè)薄薄的皮，內(nèi)心總是很邪惡的想，萬一破掉了，師傅豈不是很尷尬，哈哈哈。

蘆莊的肉同樣緊實(shí)，皮薄湯多，但是總感覺味道比前兩家差那么一丟丟，說不出來，不過也好吃的。

4、鼎福記

口味 ☆☆☆

環(huán)境 ☆☆☆☆

服務(wù) ☆☆☆☆☆

先說鼎福記，里面味道是可以的，鼎福記人均消費(fèi)14元,小籠包的皮厚實(shí)可以完美兜住湯汁，肉餡新鮮。

5、憶秦園

口味 ☆☆

環(huán)境 ☆☆☆☆

服務(wù) ☆☆☆☆☆

詳情：這家店蕩口古鎮(zhèn)和惠山古鎮(zhèn)街上都有，在古街上走走，來碗無錫老法頭里的味道是極好的。個(gè)頭雖小，皮是最薄的，湯汁濃香。

6、王興記

王興記餛飩，江蘇無錫著名的小吃，創(chuàng)始于1912年。該小吃皮薄爽韌，湯汁濃醇，肉餡鮮美。成立于一九一三年的“中華老字號(hào)”無錫王興記是全國(guó)首批“中華餐飲名店”，因歷史悠久、信譽(yù)卓著、特色鮮明、質(zhì)量上乘而響譽(yù)滬寧線，揚(yáng)名海內(nèi)外，在港、澳、臺(tái)等地區(qū)均有較高知名度。王興記以悉心經(jīng)營(yíng)錫幫傳統(tǒng)名點(diǎn)名菜見長(zhǎng)，“中華名小吃”系列為無錫小籠、王興記餛飩、花式面點(diǎn)、糕團(tuán)等傳統(tǒng)點(diǎn)心，工藝獨(dú)特、用料講究、久負(fù)盛名。王興記三鮮餛飩、鮮肉小籠曾多次獲部?jī)?yōu)“金鼎獎(jiǎng)”、“中華名小吃”等榮譽(yù)稱號(hào)。

說到王興記的小籠饅頭，那是家喻戶曉的了，晶瑩剔透的面皮上均勻分布十幾道褶子，隱約透出內(nèi)在黃色的湯汁，搖曳欲滴。