海南文昌有哪些小吃 盤點(diǎn)海南文昌特色小吃
【馬雪】
有一種小海白，海南話音譯就是"馬雪"，在一些雜糧小攤都有的賣，是按一盅來賣的，肉細(xì)細(xì)的帶點(diǎn)小咸鮮，有很多女孩子喜歡吃這個呢~
【炒田螺】
炒田螺是海南街邊一種小吃，按杯盅來賣，吸吮或拿個小牙簽來剔出田螺肉，香香的辣辣的很有一番風(fēng)味，有些還會帶著菠蘿來炒，又增加了酸味，很是夠力的味覺，夜宵攤的炒大田螺也很帶有特色的海南風(fēng)味哦~試試味道不錯的哦~
【牛酸】
有種榛子叫牛酸
【椰子餅】
(海南話直譯)，不是椰子做的餅干，而是椰子采摘后經(jīng)過長期放置，到生根發(fā)芽一定時期，里面椰子水沉淀積累所形成的一個球狀的固體，甜綿可口，且是市場上一般是買不到的，文昌的親們，你們一定吃過的~
【烤甘蔗】
很多外地人會問，甘蔗可以烤來吃嗎?回答是可以的!海南是全國甘蔗主要產(chǎn)地，眼下也有許多冬春甘蔗上市了，把甘蔗砍成一截一截架在炭火上烤熱，颼颼的涼意拿著熱乎乎的甘蔗暖手暖心，一口咬下去，熱乎乎的甘蔗汁溢滿口腔，甘甜潤爽，必須是種享受呀~島民們，一起“jio gam jia”吧!
【油梅】
文昌話叫油梅，黃皮是群眾喜愛的熱帶水果之一，具有較高的營養(yǎng)價值，用途非常廣泛，是海南的特產(chǎn)。果實(shí)富含糖分、有機(jī)酸、果膠、、揮發(fā)油、黃酮甙等，可以食療，治中暑等
【人心果】
人心果，海南多稱為“糖子姑”或“糖子”，和番子瓜(木瓜)樹一樣，是農(nóng)家院子中種植范圍較廣的樹種。人心果的是制作口香糖的原料，人心果果實(shí)為漿果，成熟后灰色或銹褐色，果肉黃褐色、柔軟、甘甜，營養(yǎng)豐富，有清心潤肺之功效。人心果在海南市場很少販賣，一般是農(nóng)家自食。
【新娘糕】
新娘糕是海南婚禮上在接親時候新娘派發(fā)各位來賓的糕點(diǎn)。新娘糕，也就是糯米糕，一般用紅紙、桃紅紙包裹，糕體潔白美觀，糕軟糯香爽口，配上一口茶，很是一種享受，也表達(dá)新娘的甜甜蜜蜜，寓意美滿幸福。一起在婚禮上去“討”新娘糕吧!海南民間嫁娶，迎親當(dāng)天晚上有鬧新房的習(xí)俗，俗稱“鬧糕”，新娘用香糕來招待參加“鬧糕”的親朋賓客，人們把這些香糕稱為“新娘糕”。新娘糕質(zhì)細(xì)綿軟，入口易化，香甜爽口，寓意生活恩愛甜蜜。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
