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        安徽銅鑼寨有哪些民俗文化

        2018-11-21  來(lái)源:天氣網(wǎng)  【字體:  

          銅鑼寨(國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)),位于安徽省六安市霍山縣西南部的上土市鎮(zhèn)銅鑼寨村,地處大別山腹地,距縣城68公里。古老而神奇,民風(fēng)純樸,風(fēng)情獨(dú)特。美麗的山川,豐富的飲食,尋常的起居,日常的勞作,都演繹成美好的傳說(shuō)和地方掌故,寄托著皖西人民對(duì)真善美的憧憬和追求。

        1、居住

          舊時(shí)皖西地區(qū)以農(nóng)為本,安土重遷。建宅時(shí),要求前闊后高,“宅坐青山龍虎地,門(mén)迎綠水鳳凰池”(后山前水),“寧要青龍高萬(wàn)丈,不要白虎抬頭望”(左高右低)。門(mén)向多取東南或西南,忌正南正北,更忌與山墻、煙囪、水流、廁所、道路相沖。古時(shí)城鎮(zhèn)官富宅前倘有路口、巷口乃立一石碣,曰“泰山石敢當(dāng)”,謂可祛邪消災(zāi)。

        2、飲食

          舊時(shí)沿淮地區(qū)多食麥、豆、山芋,山區(qū)多食玉米、小麥、山芋,圩畈丘崗地區(qū)多食稻米。城鄉(xiāng)人民均有自己動(dòng)手加工食品習(xí)慣,如清明前腌禽蛋,梅雨季節(jié)制豆醬,立冬后腌花菜蘿卜,冬至后腌魚(yú)肉家禽,春節(jié)前做糯米年糕。皖西人歷來(lái)好客,舊時(shí)宴席菜肴一般為八樣、十樣,即“八大?!?、“十大?!?。

        3、婚嫁

          舊時(shí)婚姻之事取決于“父母之命,媒妁之言”,一般須經(jīng)以下程序:提婚,又稱(chēng)“提媒”;訂婚,又稱(chēng)“下書(shū)子”;結(jié)婚,也稱(chēng)“完婚”。完婚當(dāng)天,男方備花轎、新衣、禮物,由媒人率迎親隊(duì)伍送至女家。新娘早起“哭嫁”,吃“分家飯”,后由親人背至轎上,嫁妝前行,花轎隨后。繞至男家,新娘由人攙扶從紅色布袋上至堂前行拜堂大禮,后入洞房,飲圓房酒,鬧新房。

        4、禮儀

          舊時(shí)禮儀習(xí)俗主要有:迎客,賓至主人出門(mén)揖迎,賓前主后,入室后讓上座,獻(xiàn)茶敬煙。坐席以8人或10人為滿(mǎn),坐次視桌面縫線而定,縫線直對(duì)門(mén)向,則中堂左側(cè)為上,右側(cè)為次。敬奉煙、酒、飯、茶等物時(shí)均雙手捧呈,神情專(zhuān)一,目不斜視。見(jiàn)面,常見(jiàn)者互相問(wèn)候,拱手作揖;不常見(jiàn)者免冠致意;幼者、晚輩見(jiàn)親友,應(yīng)先招呼。

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