肥西三河鎮(zhèn)的特色小吃主要有油炸臭干、油炸春卷、油炸豌豆餅、糖心小元宵、油炸糯米圓。
肥西三河鎮(zhèn)特色小吃：油炸臭干
油炸臭干是很有標(biāo)志性的特色小吃，在市區(qū)弄頭巷口，常見一些小販支起一只油鍋，擺上成箱的臭干，隨炸隨賣，價格低廉。豆腐干微臭，皮略起酥，配以辣椒醬、米醋食之，別有風(fēng)味。
肥西三河鎮(zhèn)特色小吃：油炸春卷
油炸春卷大家一定都不陌生，小時候就經(jīng)常吃這道菜，媽媽做的總是最好吃的，里面有肉有豆腐還有油豆皮，營養(yǎng)豐富，口感外酥里嫩，非?？煽?。
肥西三河鎮(zhèn)特色小吃：油炸豌豆餅
豌豆餅是一道傳統(tǒng)名點(diǎn)，色澤金黃，酥脆筋道，最適宜佐酒。因其餅面餅料都取自豌豆，故而得名。豌豆餅取材方便，制作簡單，便宜可口。
肥西三河鎮(zhèn)特色小吃：芝麻糖心小元宵
元宵，是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物，歷史十分悠久。
肥西三河鎮(zhèn)特色小吃：油炸糯米圓
糯米圓看上去小巧玲瓏，吃起來軟糯略微彈牙，咸鮮可口，香味濃郁，宜飯也宜菜。用
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
