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        雞胗的做法
        
		
        2019-04-29  來源：天氣網(wǎng)  【字體：大 中 小】
        
		
		
        
			
        
				
        食材：雞胗300克 泡椒50克  姜1塊 蒜3瓣 豆瓣醬半勺 生抽1勺 淀粉1勺  胡椒粉2克 白糖半勺
        步驟：
        1.泡椒切碎，蒜切片，姜切片。雞胗切片，放入鹽半勺、料酒適量、水淀粉1勺拌勻腌制10分鐘。
        2.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入豆瓣醬、姜蒜片、泡椒炒香。
        3.放入雞胗炒至斷生，加入生抽1勺、胡椒粉2克、白糖半勺、雞精半勺拌勻后盛出即可。
        			
        








		
        
		
	
		
        
		
        
		
        
		
		
		
		
        

        
        
		
        
		

		
	
        

	
        
		
        
		
		
        
    

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