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包包白專業(yè)牛肉面
推薦理由:
包包白專業(yè)牛肉面介紹:包包白專業(yè)牛肉面,牛肉用的是上等的鉆子牛肉,據(jù)說老板為了保證每一塊牛肉口感一致,每一坨牛肉都要經(jīng)過稱重、分條,而且還要讓牛肉在湯料內(nèi)浸泡一
簡介
包包白專業(yè)牛肉面介紹:
包包白專業(yè)牛肉面,牛肉用的是上等的鉆子牛肉,據(jù)說老板為了保證每一塊牛肉口感一致,每一坨牛肉都要經(jīng)過稱重、分條,而且還要讓牛肉在湯料內(nèi)浸泡一晚上,這樣才能更入味。如果你覺得牛肉面太貴,它家還有牛肉原湯面,滿足你的味覺,價格又比牛肉面便宜。
包包白牛肉面的口味如出一轍,燉得沒有任何絲肉感的牛肉大塊朵頤非常爽,帶著辣椒油的原湯不算辣也不算油,還有麻麻的感覺。二兩面下肚后擦嘴走人,嘴上都是酥酥麻麻的感覺。
牛肉足足有四大坨,吃起來味道有麻麻的味道,濃郁的牛肉香味噴香四溢,白菜吃起來也非常爽口,面條是比較粗的那種,比較有嚼勁兒,感覺很好。
特色:牛肉面面條勁道,作料重油重辣,有火鍋味
推薦:
麻辣牛肉、 紅湯牛肉面、包包白牛肉面、耙牛肉糯牛筋
人均:18元
地址:渝北區(qū)紫薇支路8號(黃泥磅市公安局南門對面)
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