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        旬陽荷包杏
        
				
        
				推薦理由：
        荷包杏是旬陽縣獨有的時令水果，每年五月底六月初成熟，個大味美，深受當?shù)厝罕娤矏邸?

        
			
        
			
		
        

	
        
	

	
        
	
        
	
        
	
        
		
        簡介
        
		
        【品質(zhì)特征】
        荷包杏名字的由來，現(xiàn)在已經(jīng)沒人能說得清楚，或許是因為果實個頭大，像古時候繡女的荷包所得名吧。果皮薄，不易剝離。果肉淡黃色，汁液較少，肉質(zhì)韌，稍粗，纖維中多，宜鮮食，耐貯藏。
        【食用方法】
        果供生食外，可制成杏干、杏脯等加工品，核內(nèi)杏仁可食用。過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。而對于過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。