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        當(dāng)前位置 :

        東寧黑木耳

        推薦理由:

        東寧縣獨(dú)特的資源條件下特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)黑木耳,歷史悠久,品質(zhì)上乘,該耳含有人體必需的八種氨基酸和維生素,豐富的膠質(zhì),可消食化滯,是全國(guó)重要的黑木耳生產(chǎn)基地,被中外客商稱為“天下第一耳”。

        簡(jiǎn)介

        【品質(zhì)特征】

        黑龍江出產(chǎn)的黑木耳品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于其它省份和地區(qū),尤以東寧縣的木耳品質(zhì)為最佳。生產(chǎn)的木耳朵大、肉厚、口感滑潤(rùn)、無(wú)污染,堪稱菌中極品,宴客珍饈?!敖楆?yáng)耳”牌壓縮黑木耳塊已經(jīng)通過(guò)國(guó)家AA級(jí)綠色食品認(rèn)證,國(guó)家食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔣潤(rùn)浩稱東寧縣黑木耳為“中華第一品”。

        【口感】

        口感細(xì)嫩,風(fēng)味特殊

        【食用方法】

        一般以干品泡發(fā)后,炒食,做湯或涼拌,也可鮮食??芍谱鞫喾N菜肴,用作主料或配料皆宜,多用來(lái)涼拌、炒菜、做湯或籌甜羹等。

        【搭配推薦】

        宜與春筍、荸薺、海蜇頭、竹筍、草魚(yú)、豇豆、海蜇皮、鮮棗、豬血一起食用。