南通也是一個著名的旅游城市,每年也會吸引著許多游客前去觀賞,那么南通有哪些美食餐館是不得不去的呢?一起來看看吧~
淀川刺身
這家店開在八仙城里,鬧市中取靜。炙鵝肝壽司,鵝肝口感很像滑滑的肥肉,一定要包著米一口下去,他家的芥末是自己磨的,一點也不嗆,下手可以重一點。點的炙鰻魚和加州卷壽司都很不錯,用料完全上乘。
推薦菜式:糊世卷、灸芝士鵝肝壽司、土豆沙拉、三文魚刺身、厚切三文魚
地址: 環(huán)城東路11-3號
萌叔的啤酒餐廳
網(wǎng)紅店,香腸、豬肋骨口味雖好,但沒有環(huán)境和啤酒牛逼,每一種啤酒都配以原廠獨有啤酒杯,還是很有逼格的,都是進口的啤酒,生啤就有8種,有專門冷藏生啤的罐子。放的音樂也都不錯,還可以玩兒飛鏢。
推薦菜式:萌叔的香腸、布什水蜜桃、經(jīng)典牛肉漢堡、羅斯福5號、智美啤酒
地址: 躍龍路29號
just泰精致鍋品美食
超人氣泰式火鍋,店里裝修是低調(diào)奢華的黑色系,配上大理石臺面和吊燈,會讓人覺得很精致,菜品豐富、干凈、新鮮,椰奶凍特別好吃,奶味很足,入口即化,也不是很甜,女生肯定都特別愛,而且店里的服務(wù)員也非常熱情,店長馬克滿滿臺灣腔還總是那么充滿活力熱情。
推薦菜式:冬陰功咖喱鴛鴦鍋底、暹羅海鮮拼盤、肥牛、泰王子蝦餅)
地址: 崇川路鳳凰文化廣場1樓金石大酒店北側(cè)
田苑日本料理
南通最高檔的日本料理,常年南通必吃榜在列,整體店內(nèi)很和風,服務(wù)員們個個都是甜甜的微笑,.雖然田苑不可以單點一杯酒,但是允許客人自帶酒水,還挺拔人性化的,三文魚金槍魚刺身很嫩,芥末不沖。海膽和蝦都很鮮甜。蒲葉烤牛舌切的薄薄的,醬汁好評,上面放的蔥絲也好吃。
推薦菜式:刺身、鰻魚飯、天婦羅、烤鰻魚、橙味蝦球、鐵板牛小排
地址: 青年中路南通大飯店裙樓C1幢一層
煒煒小廚
當?shù)厝硕紩扑]的店,回頭客居多,已經(jīng)開了很多年,地道的本港海鮮,蔬菜嫩鮮香份量也足,店員的服務(wù)很到位,上菜速度還算快,性價比高。
推薦菜式:特色湯泡腰花、清蒸梭子蟹、白灼海螺、如東蟶湯、紅燒羊肉、大閘蟹
地址: 五一路蘇建花園西門
海鯊灣海鮮館
以前店名叫大白鯊,后來估計高仿太多,老板就直接改名字注冊了現(xiàn)在叫海鯊灣了。一人一鍋很干凈衛(wèi)生,吃完沒有一般火鍋的重味,主要是這邊的食材炒雞新鮮。國宴油條非常好吃,要趁熱,更贊。
推薦菜式:渤海鮑魚、國宴油條、海鮮拼盤、三文魚、大龍蝦、雪花和牛
地址: 長江中路88號(中遠船廠旁)
9月23日7時36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅持尋找,最終得以團圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個日夜的思念和擔憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;