在眾多的延安美食中,羊肉是很受歡迎的一種,不少人都喜歡吃,羊肉不僅好吃,而且有很高的營養(yǎng)價值,所以一直以來都是延安美食中的人氣王。到底延安哪家羊肉館最好吃呢?為你介紹延安最好吃的羊肉館。
延安哪家羊肉館最好吃:老村長鐵鍋燉羊肉
鐵鍋羊肉可以說是老村長的招牌特色菜了,來這家店吃飯的人基本上都是沖著這道菜去的,完全地道的陜北特色風(fēng)味。羊肉要好吃一定要選擇好的食材,老村長食材新鮮,而且制作出來的羊肉沒有任何的膻味。除了羊肉,這家店的洋芋擦擦也很火,洋芋擦擦是最有特色的延安美食之一,得到了大家的喜愛。
推薦:羊肉湯,現(xiàn)燉羊肉,洋芋擦擦,延安火燒,爆炒羊雜燴羊雜
地址:棗園路干部學(xué)院旁公園停車場內(nèi)
延安哪家羊肉館最好吃:老陜菜館
老陜菜館在延安還是很有名的,主要是因為這里的菜品好,主營的是地道的陜北菜肴。老陜菜館基本上是每一個延安人都會推薦的一家陜北菜館,它菜品精致,而且分量足,到了店里之后,會有人過來服務(wù),熱情周到,環(huán)境也不錯,算是一家性價比很高的當(dāng)?shù)夭损^。
推薦:石鍋涼粉炒饃花,西府臊子魚,霸王蹄花,手抓羊肉,特色酸菜魚,清燉羊肉
地址:陜西省延安市寶塔區(qū)卷煙廠景御廣場3樓
延安哪家羊肉館最好吃:黃土情食府
黃土情食府位置還是很好找的,在棗園賓館的對面,這是一家裝修風(fēng)格還不錯的飯館,里面可以吃很多的延安特色美食,還有各種小吃,給人溫暖的感覺。在黃土情食府既可品嘗美食,又可感受延安人民的樸實厚道。
推薦:干鍋手撕包菜,雜糧三拼,干豆角黃花燜豬肉,巧拌豬蹄凍,花白灌腸炒豬頭肉
地址:棗園路風(fēng)情街棗園賓館對面
延安哪家羊肉館最好吃:李老二麻辣羊蹄
李老二麻辣羊蹄是延安這邊很有名的一家館子,店面雖然不大,但是是真的好吃,麻辣羊蹄是招牌特色,12元/對,吃起來軟爛脫骨,酸辣口味的。除了羊蹄還可以吃羊雜湯,20元/碗,80元/盆,分量還是比較多的,羊雜湯包含了羊血,肝,肚等等,沒有任何的膻味,泡餅吃別有一番風(fēng)味。
推薦:麻辣羊蹄,爆炒羊血,烤火腿
地址:大佛寺北對面
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9月23日7時36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅持尋找,最終得以團圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個日夜的思念和擔(dān)憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細(xì)砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;