洛陽(yáng)的湯就不用說(shuō)了，大街小巷哪哪都有，深受廣大洛陽(yáng)市民的喜愛。還有一種面也是同樣的家喻戶曉，遍布洛陽(yáng)城，它代表了家鄉(xiāng)的味道，就算離家再遠(yuǎn)，總是會(huì)想起那熟悉的味道，今天就來(lái)盤點(diǎn)洛陽(yáng)的——燴面！

翔記家家和燴面

小編經(jīng)常去吃北大街的那一家，而且每次從他家門口過(guò)都看見里面人是比較多的，上下兩層，小店的桌椅擺的比較密集，在柜臺(tái)買票等號(hào)，很有秩序的。

他家的湯是公認(rèn)的好喝，比較濃郁，一端上來(lái)就能看見湯白肉大，味道香味四溢，面條也是很勁道的，分量足不說(shuō)還特別實(shí)惠，現(xiàn)在還有了燒烤、涮牛肚之類的，搭配起來(lái)吃更得勁！

人均：17元

地址：北大街丹尼斯南100米

妞妞燴面

有名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，店內(nèi)有兩大間，很寬敞。店里的特色是面食和大盤雞，飯菜性價(jià)比很高。吧臺(tái)處有多種涼菜可選，還可以拼盤而且分量很足。

燴面分大小份，熱呼呼的湯面，軟爛的牛肉，翠綠的蔥和香菜，還有海帶等配菜，看起來(lái)就食欲大開，他家的涼拌牛肉也是非常叫座的，20塊錢超大一份，味道特別棒，牛肉的勁爽加上蔥香和醬汁的味道，咸香咸香的，吃一次就能讓你念念不忘。

人均：21元

地址：漢屯路與紗廠路交叉口東300米路南(近聽咖啡、置隆花園)

鄭州滋補(bǔ)燴面

店面不大，但是生意非常好，還沒有到飯點(diǎn)就有不少顧客，位置就在牡丹橋頭，吃著飯還能享受外面的美景，非常愜意。

店里有涼菜拼盤，可以在等燴面的時(shí)候嘴巴也不閑著，燴面里面有鵪鶉蛋兩個(gè)和牛肉片，湯十分醇厚好喝，喝一口一身的寒氣都散了，面條勁道耐嚼也特別入味，面吃完還非要把湯喝完才滿足！

人均：15元

地址：九都路與解放路交叉口西南角

鄭州西三燴面

店面比平常的燴面館要高大上一些，裝修的很下功夫，店內(nèi)比較原木風(fēng)，每個(gè)桌子上都有小綠植，吃燴面也吃出質(zhì)感了。

燴面特勁道，配菜有豆腐絲、海帶絲、香菜、粉條，羊肉湯的味道特別鮮美，喝完還能加湯。再配上糖蒜，那叫一個(gè)好吃，羊肉串也很劃算，純羊肉味道非常棒，口感好、耐嚼咸香、肉塊大，特別實(shí)惠！

人均：20元

地址：銀川路中弘名都城小區(qū)大門北行20米

回李家

這家店還是挺大的，賣得食品種類也挺多的。環(huán)境很不錯(cuò)，裝修比較講究，濃濃的大宅院風(fēng)，特別大氣。

燴面湯色白而且很鮮！面條爽滑勁道，羊肉很爛，里面的蘑菇也很入味！邊吃面邊喝湯那叫一個(gè)鮮爽！太餓的時(shí)候可以多加個(gè)芝麻餅！泡在湯里吃也是非常讓人回味無(wú)窮！

人均：32元

地址：紗廠路與凱旋路交叉口北10米路東

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