去天津一定不要忘了去美食街,因?yàn)檫@里才是真正的美食天堂。天津美食街你了解多少呢?如果你第一次去天津,就一定要做好攻略了,今天就為你推薦天津最好吃的美食街,這些地方都是天津本地人會(huì)去的熱門美食勝地,趕緊收藏吧!
王頂?shù)田L(fēng)味小吃街
【推薦】廣西螺螄粉、各種烤串、羊腿...
位于王頂?shù)躺虡I(yè)中心的風(fēng)味小吃街,里面以燒烤為主,有串必?cái)]伙伴們的聚集地。夏天的晚上可是超級(jí)火爆,烤串大多現(xiàn)制現(xiàn)烤,顧客能看得清清楚楚。冬天來(lái)上一只羊腿,或是羊蝎子,好好補(bǔ)一下身體,立馬就有精神了。
地址:迎水道121號(hào)
遼寧路小吃街
【推薦】炸糕、茶湯、煎餅果子、鴨油包,炒年糕、紫菜包飯;西班牙吉士果,各種烤串、轟炸大魷魚...
遼寧路小吃街,可是占盡了地理優(yōu)勢(shì)。在濱江道和平路商圈中,可是匯聚了全球的美食!想要吃完遼寧路小吃街,估計(jì)沒(méi)有十天半月是拿不下的。
地址:和平區(qū)遼寧路
中山路美食街
【推薦】十八街麻花、耳朵眼炸糕、天寶樓醬貨、十月饅頭鋪、燒麥、菜團(tuán)子、鍋貼...
早上就很熱鬧的美食街,雖然在中山公園,但是與以旅游為主要客源的美食街不同,這里的居民都會(huì)來(lái)這里購(gòu)買早點(diǎn),絕對(duì)的接地氣。而且位置很好找,就在中山公園門口。一條街不長(zhǎng),但是種類蠻多的,統(tǒng)一裝修后,看起來(lái)比較干凈了。這里賣的,大多是天津人日常的食品,好吃不貴。
地址:河北區(qū)中山路
五愛(ài)道夜市
【推薦】雞蛋仔、綠豆悶子、桃花面…
這個(gè),還用詳細(xì)介紹嗎?經(jīng)過(guò)了凱萊賽夜市拆遷等一系列媒體報(bào)道,天津人應(yīng)該都知道吧。原來(lái)的凱萊賽、大同門變成了現(xiàn)在的五愛(ài)道夜市…幾乎每家都要排隊(duì),想去的還是趕早吧~
地址:紅橋區(qū)光榮道大舞臺(tái)對(duì)面
淘寶街小吃街
【推薦】涼皮、涼面、臭豆腐、大雞排、炒年糕、雞蛋漢堡、章魚小丸子、鐵板魷魚……
緊挨著人人樂(lè)超市和淘寶街的小吃街。小吃種類豐富,大多很便宜,和在淘寶街一樣,小吃街也需要“淘”。熟了,自然能夠淘出好味道。在超市或是淘寶街里逛餓了,買上一些小吃,足夠讓人燃起再逛下去的決心!
地址:河?xùn)|區(qū)淘寶街旁
南市食品街
【推薦】石頭門坎的素包、滿天紅的鍋巴菜、爐爐香的燒餅、天街大牛皮、老北塘海鮮醬...
漫步食品街,近百家店鋪鱗次櫛比,國(guó)內(nèi)外兩百余種特色風(fēng)味小吃匯聚一堂,應(yīng)有盡有,可謂五味俱全。
地址:和平區(qū)南市商圈中心地帶
西北角回民風(fēng)味小吃街
【推薦】燙面炸糕、粉湯、面茶、卷圈兒、牛肉餅…正宗羊雜碎湯、赫赫有名的小佬飯莊。
西北角,天津市內(nèi)最大的回族社區(qū),這里有正宗的回民傳統(tǒng)小吃。聚了天津各種風(fēng)味食品排滿道路兩旁,干凈又美味,可是天津資深吃貨們的高評(píng)價(jià)之地。不用說(shuō)別的,到那看看排隊(duì)的場(chǎng)景就明白了。
地址:紅橋區(qū)西北角
9月23日7時(shí)36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞?dòng)浾邔?shí)地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對(duì)7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場(chǎng)做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點(diǎn)食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個(gè)男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅(jiān)持尋找,最終得以團(tuán)圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無(wú)數(shù)個(gè)日夜的思念和擔(dān)憂,但她沒(méi)有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個(gè)孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個(gè)頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過(guò)10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒(méi)熟,可以看看它的殼有沒(méi)有開(kāi),新鮮的海螺快熟時(shí)它的殼會(huì)打開(kāi),發(fā)現(xiàn)張開(kāi)殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂(lè)酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂(lè)和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國(guó),基本是年輕人開(kāi)聚會(huì)的必備飲料。因可樂(lè)和威士忌在冰塊的冷卻下,會(huì)提升口感,而威士忌加冰塊后口感會(huì)更加豐富,可樂(lè)經(jīng)過(guò)倒出已經(jīng)沒(méi)有什么氣,所以喝起來(lái)就像是一種新型飲料而被人所喜愛(ài)。
煮牛奶時(shí)加糖,對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會(huì)危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會(huì)使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細(xì)砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開(kāi),蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對(duì)半切開(kāi),鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個(gè)小時(shí),瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;