湖北武漢美食不少,今天要介紹的就是地地道道的武漢湖北菜館排名,武漢有名的湖北菜在哪?哪些湖北菜館好吃?今天就告訴大家,到了武漢一定要去嘗嘗的知名品牌。
武漢湖北菜館排名
NO1湖錦酒樓(八一路店)
湖錦酒樓據(jù)說是武漢無人不知,無人不曉的餐廳,環(huán)境非常好,很多當?shù)厝硕歼x擇在這里聚餐,約會。他家的武昌魚鮮嫩好吃,辣酒肥牛辣得剛剛好,如果喜歡吃肉的朋友,可以選擇椒鹽排骨。武昌魚是這家店的特色,味道比較多樣,可以根據(jù)自己的口味進行選擇,很多人都在推薦的一家店。
特色菜肴:辣酒煮肥牛,蔥燒武昌魚,椒鹽排骨,蟹黃豆腐,排骨藕湯,片皮鴨
地址:八一路105號
NO2粗茶淡飯·漢口私廚
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粗茶淡飯是武漢有名的湖北菜店,帶著濃濃的懷舊氣息,菜品主要是以湖北菜為主,完全符合當?shù)厝说目谖?,一直都很火爆,他家的菜品相當多,每一個人都可以在這里找到一個適合自己的菜肴,香煎鱸魚咸香酥脆,保留了魚的原汁原味,還有好吃的牛肉豆皮、木桶豆腐、老家糍粑等等,色香味俱全。
特色菜肴:全家福,麻醬鳳尾,糯米蒸排骨,豆腐園子,蟹粉獅子頭,牛肉豆皮,尖椒豬頸肉
地址:建設(shè)大道977號(武漢晚報社對面)
NO3劉胖子家常菜
劉胖子已經(jīng)是武漢非常知名的一家店了,不僅人氣高,菜品也很好吃,在武漢所有的老店當中名氣比較大,武漢湖北菜館排名前三,主打湖北特色風味家常菜,雖然已經(jīng)很有知名度,但是價格實惠,菜量足,味道地道。餐廳環(huán)境好,豬蹄燜藕幾乎是到店必點的菜肴,藕塊軟糯,蹄花分量足,很下飯。馓子牛肉絲、干煸茶樹菇、珊瑚魚很好吃。
特色菜肴:粉蒸豆角,油燜大蝦,豬手,干煸茶樹菇,鍋巴財魚片,爆炒三鮮
地址:黃陂街95號
NO4亢龍?zhí)泳栖?/strong>
亢龍?zhí)泳栖幹饕且院辈藶樘厣?,餐廳在武漢有很多的分店,位置也很好找,就在湖北省博物館附近,名氣大,店面裝修的很氣派,去就可以找到了。清蒸武昌魚是一道非常值得推薦的菜,口感鮮嫩,蝦球、魚餃和三蒸都很不錯,服務(wù)熱情,價格有點貴,但是還是可以接受的。
特色菜肴:松鼠桂魚,蓮藕排骨湯,沔陽三蒸,清蒸武昌魚,蔥燒武昌魚
地址:東湖路181號
NO5夏氏砂鍋(萬松園店)
夏氏砂鍋是武漢人和外地人都喜歡去吃的武漢有名的湖北菜館,和其他的餐廳不同,這家店很接地氣,價格實惠,但是味道很好。古色古香的裝修,門面不大,他家的一品海鮮粥是一大特色,他家的海鮮粥用料分量足,牛蛙煲、沸騰蝦也是很多人必點的菜,他家的砂鍋類菜品都很好吃。
特色菜肴:燒鵝,一品海鮮粥,饞嘴半條魚,牛肉鍋巴飯,一品鮮,海鮮鍋
地址:雪松路安全村231號
以上是武漢湖北菜館排名,最有名的武漢湖北菜館都在這里了,地道的武漢美食風味,給你不一樣的體驗。
9月23日7時36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅持尋找,最終得以團圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個日夜的思念和擔憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;