太原是一個有很多美食的城市,其中比較受歡迎的就是羊肉,你知道太原好吃的羊肉館嗎?太原吃羊肉的地方在哪?為你推薦一下這些太原羊肉館,正宗的美味就要去這里吃。
太原好吃的羊肉館盤點
老曲家羊肉館
老曲家羊肉館的名氣很大,基本上太原人都知道,這家店也是太原吃羊肉的地方,來這里吃飯的食客絡(luò)繹不絕。羊肉要好吃,首先食材就要好,這里的羊肉都非常優(yōu)質(zhì),清水煮熟,再蘸點白鹽,簡單的吃飯,保留了羊肉的鮮味,蘸上秘制的蘸料,口感香辣嫩滑。羊肉的吃法多樣,絕對讓你大飽口福。
推薦美食:烤羊肉串,鮮羊肉,羊肉湯,烤羊腰,灘羊排,羊腿肉
地址:北大街路7天連鎖酒店往南20米路北
木辛水水冰煮羊(華潤悅府店)
木辛水水冰煮羊是很多當(dāng)?shù)厝硕紩怖奶贸缘难蛉怵^之一,這家店的特色鮮明,很多人都喜歡來吃。他家的牛肉很新鮮,沒有任何的膻味,同時,口感還很軟嫩,配上他家的秘制小料,味道非常不錯。要吃水煮羊肉的小伙伴,來這家店就對了,絕對讓你驚喜,他家的羊肉久燉不爛,口感也很好。
推薦美食:特色寬粉,蘇尼特羔羊肉,特色豆腐,羊湯,特色羊肉卷
地址:長興南街華潤悅府3號商鋪2001
郝剛剛羊雜割(柳巷店)
羊雜割是地道的太原美食,幾乎到太原游玩的人都會去吃,所以還是很值得推薦的,這家郝剛剛羊雜割可以說是太原羊雜割中最有名的品牌之一,名氣大,味道也是一絕。據(jù)說這是太原最有名的羊湯店,隨時都在排隊。羊湯的味道就不用多說了,鮮香濃郁,羊肉口感鮮嫩,無膻味,吃羊湯就一定要來這里。
推薦美食:羊肉,羊湯,燒餅 , 羊肉湯,羊雜,羊肉湯加油酥餅,羊雜割,羊雜湯
地址:柳巷與府東街交叉口南50米路西
澤成冰煮羊火鍋(中正天街店)
澤成冰煮羊火鍋店是太原好吃的羊肉館之一,位置還是很好找的,環(huán)境很不錯的一家店,有一種內(nèi)蒙游牧特色,店面干凈整潔,他家的羔羊肉是一絕,肉質(zhì)新鮮,同時都是手工切的,所以大小適中,來這里吃羊火鍋,一定要點。這里的羊肉是論斤賣的,一般兩個人吃冰煮羊半斤就夠了,還有秘制小羊腿和羊肉串也很好吃。
推薦美食:秘制小羊腿,冰煮羊,內(nèi)蒙羔羊肉,嫩牛肉,自制草原酸奶
地址:并州北路48號中正天街2號樓3001B商鋪(中正天街3樓西面商鋪)
老西域馕坑烤羊
很多太原人都會推薦的店,羊肉味道很鮮美,價錢也不算貴,他家的烤羊排很不錯,羊皮焦脆,鮮嫩可口,肥瘦合適,味道調(diào)得很好,吃起來沒有任何的膻味,也很大??救蛞灿泻芏嗳藖沓?,是非常不錯的一家烤羊館,尤其是馕坑烤羊,是一大特色,有機會可以來試試。
推薦美食:干鍋土豆片,烤羊排,西域烤羊腿,羊肉片湯,烤全羊
地址:勝利街與五一路交叉口東北角
為大家盤點了幾家知名的太原好吃的羊肉館,羊肉是很健康的食物,尤其是太原羊肉館里的羊肉,做法多樣,味道豐富,值得品嘗哦!
9月23日7時36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅持尋找,最終得以團圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個日夜的思念和擔(dān)憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;