黑龍江地處我國東北,土壤肥沃,農(nóng)產(chǎn)品極度豐富,是我國最大的商品糧供應(yīng)基地,是我國的大糧倉,至于質(zhì)量,沒說的,全國人都知道。
提起黑龍江的農(nóng)產(chǎn)品,首先要說的就是大米。五常大米香飄全國,這句話一點(diǎn)兒也不夸張,以前作為“貢米”的五常大米無論是在香味、色澤、營養(yǎng)、口感上面,都是上等,五常大米已經(jīng)成為了黑龍江大米的一面旗幟,光是五常一個小小的縣級市里,在工商部門注冊的大米企業(yè)就超過了2000家。無論在大連上海還是廣東海南,黑龍江大米在當(dāng)?shù)氐某泻图Z店里都會被擺放在最顯眼的位置。不僅當(dāng)?shù)氐木用駮I黑龍江的大米吃,在當(dāng)?shù)毓ぷ鞯臇|北人更是非黑龍江大米不吃,對于他們來說,這是家鄉(xiāng)的味道,無論距家多遠(yuǎn)離家多久,這一口家鄉(xiāng)飯一定要吃到嘴里。
除了大米,黑龍江的大豆也是全國出名,生產(chǎn)九三大豆油的九三集團(tuán)就在黑龍江。九三大豆油選用本地高質(zhì)的大豆,榨出來的大豆油色澤金黃,香味濃郁,最關(guān)鍵是非轉(zhuǎn)基因的,可以放心食用。
黑龍江還是馬鈴薯的著名產(chǎn)地,“克山土豆”在全國都能排的上號,是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的代名詞,每年秋天,黑龍江都會“北薯南運(yùn)”,一車皮接一車皮地運(yùn)往蘇州等地,讓南方的居民也能吃上黑龍江的優(yōu)質(zhì)土豆。