欧美中文字幕免费,欧美一级精品一区二,欧美,日本一级特黄大片色

　　陽山淮山是廣東省陽山縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

【產(chǎn)品特征】

　　從色澤來看，陽山淮山表皮有紅色和白色，莖通常帶紫紅色，肉質(zhì)雪白，久不變色。

　　從外形來看，陽山淮山呈棍棒形，比其他地方的淮山更飽滿、更粗大。

　　從口感來看，陽山淮山細(xì)膩，膠質(zhì)多，煮熟時，香味自然清淡，比其他地方的淮山更松脆爽滑。

【產(chǎn)品榮譽(yù)】

　　2007年，經(jīng)中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動組織委員會批準(zhǔn)，陽山縣被評為“中國淮山之鄉(xiāng)”。

　　2009年，陽山淮山被評為“廣東人民最喜愛的土特產(chǎn)”之一。

　　2009年12月，陽山淮山被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品A級產(chǎn)品。

　　2014年10月11日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“陽山淮山”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

【如何選購】

　　1、從外表上看，皮膚比較光滑的是脆山藥，適合炒著吃;若是燉湯或做甜品菜建議選擇面山藥，口感會甜糯、飽滿，面山藥的特征是身上麻點(diǎn)多、須多且順溜。

　　2、再看外觀。稍稍有點(diǎn)扁，頭上帶一點(diǎn)彎曲，顏色是棕黃色;或是莖干筆直，質(zhì)地堅(jiān)實(shí);再或是呈小手的形狀都是好的山藥。若是有突起的疙瘩，口感可能會稍硬一些。

　　3、接著用手握。握住山藥一段時間，時間長短可以視當(dāng)時天氣而定，暖和可以短些，反之握住的時間則可長一些。握住松開后，新鮮山藥表皮有溫?zé)岣?不新鮮的山藥會“出汗”，表皮滲出細(xì)小水珠，這是被凍過的山藥。山藥一旦被冷凍過，黏液里面的多糖物質(zhì)和游離氨基酸的含量會受損，營養(yǎng)價值減少且口感不佳。

　　4、買的時候可以掰開一點(diǎn)外皮，或者看山藥切斷面，肉質(zhì)呈白色，汁液黏稠的就是新鮮山藥;被凍過的山藥切開后，里面肉色發(fā)紅如鐵銹，而且有硬心，汁液像水。

【飲食禁忌】

　　淮山+豬肝：山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值

　　淮山+鯽魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。山藥+蕎麥米：身體不適

　　淮山+鹿肉：生澀易便秘

　　淮山+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

　　淮山+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

　　淮山+蝦：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

　　淮山+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

　　淮山+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破

【推薦菜譜】

　　糖水紫玉淮山、紫玉淮山西米露。