當(dāng)前位置 :
南寧干撈粉
推薦理由:
干撈粉,也稱干拌粉,是廣西南寧的傳統(tǒng)特色小吃。
簡(jiǎn)介
【主要原料】
米粉
【制作方法】
把米漿蒸熟后切成條形,拌以調(diào)制好的叉燒、肉末、蔥花、炸花生、醬料、香油等即可食用。
【口感特征】
香、酸、脆、甜、咸適度,食而不膩。
【需求場(chǎng)合】
自己食用,招待賓客
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